¿Conocés las propiedades de los alimentos color naranja? Sus beneficios son muy buenos para la salud. Los alimentos amarillos y anaranjados fortalecen el sistema inmunológico, además de mejorar el aspecto de la piel y la agudeza visual.
Algunas otras de sus propiedades es que son ricos en provitamina A, vitamina C, potasio y ácido fólico. También, ayudan en la cicatrización de las heridas, a mantener la piel saludable y refuerzan el sistema inmunitario. Además, ayudan a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.
Las frutas y vegetales cuyos colores sean amarillos se destacan por su contenido en agua, fibra, carbohidratos y betacaroteno.
El ácido retinoico derivado de la vitamina A, que está presente en los vegetales anaranjados, como las zanahorias y las batatas, ayuda a combatir el cáncer de mama en sus dos primeras etapas. El betacaroteno, un nutriente soluble en grasa que mantiene la salud de la visión, también fortalece el sistema inmunológico.
También son considerados alimentos prebióticos, puesto que favorecen el crecimiento de microorganismos beneficiosos para el colon, mejorando el tránsito intestinal y previniendo el cáncer de colon” por ser fuente de vitaminas (vitamina C, ácido fólico y provitamina A), minerales (potasio, con un ligero efecto diurético) y flavonoides (sustancias fotoquímicas con efectos antioxidantes). Además, aportan betacaroteno, alfacaroteno, beta criptoxantina, luteína, zeaxantina, quercetina y hesperidina, entre otros nutrientes clave para la salud.
Igual que en el grupo naranja, los cítricos acaparan la atención. Los alimentos de este color, como el limón, el melón o el durazno amarillo, tienen una gran cantidad de vitamina C, ácido fólico, magnesio, fibras y potasio. Son ideales para mejorar las defensas del organismo, la piel y la salud cardiovascular.
Batido Naranja
-½ taza de calabaza hervida y cortada en trozos
-½ taza de duraznos
-1 cucharadita de canela
-½ naranja en gajos
-5 nueces
-½ taza de jugo de pomelo
-½ taza de agua
-Hielo a gusto
-Miel
SEGUIR LEYENDO:
Últimas Noticias
Nadar en aguas abiertas: riesgos, recomendaciones y claves para una experiencia segura
Sumergirse en el mar exige preparación y atención constante
Zaira Nara revoluciona la moda de verano: prendas clave y los detalles que definen sus looks
La modelo apuesta por conjuntos cómodos, prendas de lino y bikinis de colores vibrantes
El cerebro se fortalece igual que un músculo: cómo la neuroplasticidad impulsa la salud cognitiva
La doctora Joanna Fong-Isariyawongse detalló a The Conversation de qué manera la exposición a estímulos novedosos, el sueño y el movimiento corporal inciden en el funcionamiento intelectual durante la adultez y permiten sostener la capacidad de adaptación del sistema nervioso frente a la rutina diaria
El universo de looks de Flea, bajista de Red Hot Chili Peppers: cultura pop, colores vibrantes y estampados
El músico sorprende en cada aparición pública con prendas poco convencionales, combinaciones inesperadas y una identidad visual que refleja su espíritu creativo
Científicos impulsan el monitoreo de contaminación marina desde el espacio con tecnología satelital
Se trata de una base de datos abierta que reúne información óptica de desechos para mejorar su identificación
