México evalúa aumento de cuotas a la importación de alimentos para reducir inflación: Secretaría de Economía

Durante la primera quincena de julio, la inflación anual alcanzó el 5.7%, muy lejos de la meta del Banco de México del 3%

La ONU impulsa la transformación de los sistemas alimentarios mundiales

En pleno verano, una guerra de helados entre Israel y los palestinos

Reino Unido exime al sector alimentario de cuarentena por contacto con covid

Pese a los controles, en el primer semestre el precio de los alimentos tuvo la suba más alta en los últimos 5 años

El rubro acumula, además, un incremento por encima del nivel general de inflación, a pesar de la estabilidad del dólar oficial y los programas de regulación de precios. Cómo pueden evolucionar en la segunda parte del año

Empresas británicas piden al gobierno actuar ante "epidemia" de contactos

El mercado de ganado de Liniers, último recuerdo de la Buenos Aires rural

Supermercados británicos, amenazados por la disparada de casos de contacto de covid-19

De "Negrita" a "Chokita", Nestlé cambia nombre a galleta en Chile para evitar discriminación

Chuño, el antiguo secreto andino para conservar papas por 20 años

Israel advierte Unilever de "graves consecuencias" por el boicot de helados Ben & Jerry's

Alimentos: el consumidor pagó en junio un precio 422% más alto que el que recibió el productor

La brecha entre el valor en góndola y el de origen fue la más alta en cinco meses, según un relevamiento privado. Cebolla, naranja, mandarina y lechuga presionaron al alza esa diferencia. Dónde conviene comprar brócoli, y dónde limón

Qué parte del precio que se paga por alimentos y bebidas va a impuestos: los productos más castigados y beneficiados

Según un estudio, la participación del Estado a través de los impuestos en el precio de los alimentos representa, por lo menos, el 27%. En las bebidas alcohólicas, la carga tributaria puede superar el 65%

El precio de la carne volvió a subir por encima de la inflación general: cuáles fueron los 10 alimentos que más aumentaron en junio

De acuerdo al Indec, la suba en la división Alimentos y bebidas no alcohólicas (3,2%) fue la de mayor incidencia en todas las regiones. El incremento se explicó principalmente por los aumentos en carnes y derivados, leche, productos lácteos y huevos

Chuño, el antiguo secreto andino para conservar papas por 20 años

Etiquetado frontal: la importancia de saber qué es lo que vamos a comer

El proyecto de ley de etiquetado frontal de alimentos y bebidas “Promoción de la Alimentación Saludable” fue discutido en un plenario de comisiones de la Cámara de Diputados. En agosto será tratado en el recinto

Gobierno cubano ofrece primeras concesiones a los manifestantes

Fenavi desmintió que un huevo pueda llegar a costar $1.000: “Es un precio que se sale de la lógica”

El presidente de la Federación Nacional de Avicultores, Gonzalo Moreno, indicó que pese a que a la cadena avícola le tomará entre 12 a 18 meses en recuperarse tras los bloqueos por el paro nacional, el costó del huevo no llegará a ese excesivo precio.

Industria vs. etiquetado frontal de alimentos: cómo se gestó el dictamen favorable que busca convertirse en ley

Por amplia mayoría, un plenario de comisiones votó sin cambios el proyecto de ley con media sanción del Senado. Los envases tendrán octógonos negros para informar la presencia de alto contenido de azúcar, sodio, grasas y calorías. Sociedades médicas y organizaciones de la sociedad civil celebran el avance aunque para la industria desalentará la comercialización y generará confusión. Qué dice el proyecto

Obtuvo dictamen favorable el proyecto de etiquetado frontal en alimentos y bebidas

En un plenario de Comisiones de la Cámara de Diputados se emitió dictamen favorable a esta medida para la protección del derecho a la salud, a la alimentación adecuada y a la información de la población. Ahora resta que se ponga fecha para su votación en el recinto

Estiman que en junio el aumento de precios de los alimentos volvió a ser superior a la inflación general

El índice mensual subió un 3,3% y el registro interanual volvió a acelerarse y superó el 50%, según un informe de la UMET

El covid-19 amenaza con agravar de manera duradera el hambre en el mundo, advierte la FAO

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Opinión: digitalizar la cadena alimentaria, un proceso clave para lograr la confianza del consumidor

Las nuevas tecnologías digitales permiten disponer, en tiempo real, de la información detallada sobre los procesos de producción de alimentos. De esa forma, se garantiza la transparencia y el respeto de los estándares de calidad exigidos.

El hambre en el mundo es devastadora en el marco de la pandemia de covid (Oxfam)

Banco de alimentos ha entregado 10 mil toneladas en el 2021, pese a la reducción de donaciones

La entidad reveló que han asegurado la alimentación segura de 400 mil personas de comunidades vulnerables.

Durante el cierre de las exportaciones, el precio de la carne subió más que el resto de los alimentos

Distintas consultoras de consumo consultadas por Infobae afirmaron que en junio los precios aumentaron hasta 4,3%, por encima del resto de los alimentos y del índice general de inflación

Corea del Norte encara dura escasez de alimentos, advierte organismo de ONU