Sysco dejó de vender lechuga mexicana en EE. UU. por brote de parásito: más de 11.000 afectados y dos muertes en Michigan
La distribuidora sustituyó el abastecimiento con cultivo local tras la pesquisa federal por ciclosporiasis ligada a iceberg del centro mexicano, mientras autoridades sanitarias revisan la trazabilidad y mantienen alertas en varios estados
Brote de ciclosporiasis en EE. UU.: amplían alerta a 15 estados por lechuga contaminada
Los CDC investigan miles de contagios confirmados y sospechosos asociados a lechuga iceberg retirada del mercado, con Michigan entre las zonas más golpeadas y dos muertes reportadas entre personas con enfermedades previas.
Los expertos explicaron por qué la fibra es clave para la salud y cuáles son los 12 alimentos que ayudan a incorporarla
El podcast ZOE reunió a una nutricionista y un chef para analizar los beneficios de este nutriente, abordar los mitos más frecuentes y ofrecer recomendaciones para incluirlo en la dieta
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El brote de ciclosporiasis en Estados Unidos provoca menos gente en restaurantes y caída en ventas de lechuga
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