Nutricion

5 alimentos que son saludables a pesar de ser altos en calorías

Estos alimentos son densos en nutrientes y pueden formar parte de una alimentación equilibrada, siempre en porciones adecuadas

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Por qué consumir alimentos fermentados es pieza clave para lograr una buena salud

Durante el proceso de fermentación los microorganismos se transforman e incrementan su valor nutricional

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Los beneficios poco conocidos de la sandía para la salud, según expertos en nutrición

Su alto contenido de agua, su perfil calórico bajo y dos compuestos con potencial cardiovascular la convierten en una fruta más compleja de lo que su reputación indica

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6 alimentos para incluir en el desayuno que ayudan a bajar el colesterol

Comenzar la jornada con elecciones nutritivas facilita el control de los lípidos en sangre y apoya la salud del corazón, según investigaciones que destacan el rol de la fibra, los antioxidantes y las grasas saludables

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Salud: ¿Qué fruto seco es más saludable y por qué?

Este alimento concentra grasas saludables, vitaminas y minerales que lo convierten en un aliado para complementar una alimentación equilibrada

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El mito del aguacate: cuánto se puede comer al día sin que afecte el peso, según los nutriólogos

Investigaciones de gran escala revelan el verdadero impacto del aguacate en el organismo tras poner a prueba a miles de personas que lo sumaron a su dieta diaria

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Qué ocurre con el colesterol en la dieta cetogénica y por qué preocupa a los cardiólogos

Un informe realizado por Science Focus, basado en análisis de especialistas e investigadores, abordó una controversia que gana atención en el ámbito médico y revisó las distintas posturas sobre los posibles efectos de este patrón alimentario en la salud cardiovascular

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Por qué el espárrago ocupa un lugar fijo en la mesa de quienes entrenan

Una especialista en nutrición deportiva revela los beneficios de este vegetal y aporta consejos para incorporarlo en distintos momentos del día según las necesidades del entrenamiento

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El secreto en la dieta de Conchi para llegar a sus 101 años: “He comido muchos garbanzos”

La alimentación de esta centenaria refleja el patrón de la dieta mediterránea tradicional

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Cómo leer la etiqueta para elegir la mejor pasta: claves de Tim Spector y nutricionistas

Especialistas explican qué detalles buscar en los envases y cuáles son las diferencias reales entre las versiones tradicionales, integrales y de legumbres, más allá de las tendencias de consumo

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