El pollo amarillo no es mejor que el blanco: lo que nadie te dice en el súper
El color amarillo del pollo influye en la decisión de compra de millones de mexicanos en un país que produce 39.3 millones de aves por semana
La mayor oferta de leches en supermercados reaviva el debate sobre cuál conviene elegir
Estudios recientes revisan el papel de la grasa láctea y comparan el perfil nutricional de las bebidas de origen animal y vegetal para orientar una decisión informada
Cada verano es más caliente. ¿Por qué seguimos comiendo igual?
Cada verano se rompe un nuevo récord. Las olas de calor son más intensas, las sequías más prolongadas y los incendios forestales más frecuentes. La comida también es ahora la nueva preocupación
Advierten sobre los riesgos de la inteligencia artificial en consultas de salud
Especialistas destacan que el uso de chatbots y plataformas automatizadas puede ofrecer información imprecisa y planes inadecuados, especialmente en adolescentes, por lo que recomiendan siempre recurrir a profesionales para el cuidado médico y nutricional
Ocho de cada diez adolescentes consumen productos de paquete: advierten por la relación de los jóvenes con la comida
La organización Red PaPaz hizo un llamado a madres, padres y cuidadores para fortalecer los hábitos alimentarios desde el hogar, en medio de un panorama marcado por el alto consumo de productos ultraprocesados
Plomo, arsénico y otros metales pesados en alimentos infantiles: especialistas advierten sobre riesgos en fórmulas y papillas para bebé
El problema no apunta a un daño inmediato, sino a la exposición acumulada durante una etapa en que órganos y cerebro siguen madurando y absorben sustancias tóxicas con más facilidad
La verdad sobre el agua fría y la digestión: lo que revelan los estudios
Distintas fuentes contrastan creencias de la medicina tradicional china con datos disponibles, que solo hallan cambios puntuales como contracciones gástricas temporales o incomodidad en cuadros específicos
Jubilados panameños insisten en que se les equipare las pensiones menores a $600
Una gran mayoría cobra entre $120 a $180 mensuales, cantidad insuficiente para cubrir gastos de medicamentos, alimentación y transporte, entre otras necesidades
Cuánto melón se puede comer por día y cuáles son los riesgos de consumirlo en exceso
La especialista en nutrición Isabel Sánchez, consultada por Women’s Health, detalla la cantidad adecuada para aprovechar el potasio, la vitamina C y la fibra de esta fruta sin enfrentar consecuencias
Por qué la banana y la naranja son aliadas de la salud cardiovascular, según especialistas
Dietistas consultadas por EatingWell explican que ninguna supera a la otra, sino que sus perfiles nutricionales se complementan para reducir factores de riesgo. La importancia de la combinación para potenciar sus beneficios
