¿Qué frutas aumentaron de precio en Lima y cómo el clima acelera su maduración antes de llegar al mercado?
Lluvias, calor, menor producción y mayores costos de transporte elevaron las cotizaciones de frutas como naranja, fresa y plátano en el mercado mayorista de Lima
Qué merienda elegir para no llegar con hambre a la noche
El error más común a media tarde que lleva a comer de más en la cena, según expertos
Qué frutas recomienda moderar una nutricionista cuando el ácido úrico está elevado
La especialista Olga Castañeda advierte que algunas variedades superan ampliamente el rango habitual de azúcar natural y recomienda prestar atención a las porciones consumidas
Más allá del cuerpo: qué evidencia existe sobre el impacto de la nutrición en la salud mental juvenil
Trabajos científicos efectuados en miles de estudiantes demuestran correlaciones directas entre una ración diaria de manzanas o naranjas y la mitigación del desánimo, contrastando con el peligro de las bebidas azucaradas
Cuáles son los beneficios de comer peras en otoño: de cuidar los músculos a ser fuente de vitamina C
Esta fruta es característica de la temporada de otoño y cuenta con múltiples propiedades nutricionales
Cómo aprovechar la fruta madura: recetas de compotas, licuados, budines y helados caseros
Bananas con la cáscara oscura, manzanas blandas o duraznos con aroma intenso todavía pueden usarse en preparaciones dulces y saladas. Qué partes descartar, cómo conservarlas y cinco opciones para transformarlas con ingredientes habituales
Entre frutas y vegetales: 5 cáscaras que suelen tirarse a la basura y están llenas de nutrientes
Especialistas en alimentación destacan cómo estos presuntos desechos contienen altas concentraciones de fibra soluble o compuestos protectores que mejoran el tránsito digestivo, siempre que se sigan pautas básicas de lavado antes de prepararlos
Nueva York aumentará a USD 14 diarios el incentivo para que los beneficiarios de SNAP compren frutas y verduras
Desde enero de 2027, las personas inscritas en el Programa de Asistencia Nutricional podrán duplicar sus adquisiciones elegibles mediante la tarjeta EBT en mercados agrícolas y puestos adheridos
Cuál es el mejor momento del día para comer frutas y reducir picos de azúcar en sangre
Especialistas recomiendan atender a las porciones, los acompañamientos y la actividad física posterior para favorecer una respuesta metabólica estable
La “gallina del infierno” no era un depredador, su mandíbula estaba adaptada para triturar frutos carnosos
El análisis de un cráneo casi íntegro indica que esta especie, contemporánea del T. rex, procesaba alimentos blandos mediante un movimiento inusual de la boca
