Las madres y padres queremos que nuestros hijos se alimenten de la forma más saludable para que crezcan fuertes y sanos. Sin embargo, sin saberlo muchas veces elegimos alimentos envasados que por costumbre, por etiquetas poco claras o por desconocimiento, pueden ser una opción aún peor que aquella que descartamos por considerarla poco saludable.
La comida casera preparada con alimentos frescos y naturales que nos preparaba la abuela se fue sustituyendo por gran cantidad de productos procesados, muchos de ellos con exceso de nutrientes críticos como azúcar agregado, grasa y sal. Hoy vamos a detenernos en tres alimentos y bebidas que solemos darle a los chicos creyendo que son saludables, pero no lo son.
1 - Los cereales del desayuno
Muchos de estos productos que compramos en el supermercado tienen leyendas escritas en el envase para llamar la atención y muchos de ellos dan a entender que se trata de un producto con ciertos beneficios, como muy nutritivo o destacan algunas propiedades como que aporta zinc y vitamina D, y que son “buenísimos” porque fomentan un crecimiento fuerte.
En realidad, si analizamos la mayoría de los cereales para el desayuno contienen como principal ingrediente el azúcar y le siguen las harinas refinadas, el sodio y los aditivos.
2 - Las galletitas integrales
Muchos solemos pensar que todas son saludables porque algunas marcas le agregan semillas y también las hacen con harina integral. Si bien esto le aporta un valor agregado, porque el mayor contenido en fibra que contienen en comparación con otras galletitas es mejor, el problema es que muchas de ellas contienen un elevado contenido en sodio, son excesivas en grasas saturadas y, además, para realzar el sabor, también le agregan algún tipo de azúcar refinada como puede ser el jarabe de maíz de alta fructosa, el jarabe de glucosa o algunos que son similares.
Entonces, que una galletita tenga la leyenda de integral, no es sinónimo de que se trata de un alimento saludable.
3 - Los jugos envasados o aguas saborizadas
Muchas veces nos confundimos creyendo que porque son jugos de frutas, están llenos de nutrientes y son saludables. Sin embargo, en la mayoría de las ocasiones esto no es así.
Por lo general, estas bebidas contienen aún más azúcar que las mismas gaseosas cola. Entonces, por eso es importante que le enseñemos a los chicos y los eduquemos a tomar agua siempre para hidratarse.
Es importante aclarar que ninguno de estos alimentos consumidos ocasionalmente son malos para la salud, sino que esto sucede cuando forman parte de nuestra alimentación habitual y reemplazan a aquellos alimentos más naturales, de buena calidad nutricional, que aportan los nutrientes que necesitan los chicos para crecer sanos y fuertes.
* Romina Pereiro es licenciada en nutrición MN 7722
* Producción: Dolores Ferrer Novotný / Edición: Rocío Klipphan
Seguir leyendo:
Últimas Noticias
Argentina integra un estudio global sobre Alzheimer de inicio temprano: “Hay factores de riesgo modificables”
El neurólogo Ricardo Allegri habló en Infobae en Vivo sobre el trabajo internacional iLEADS, enfocado en desarrollar medidas clínicas y biomarcadores para abordar la enfermedad a tiempo
La agenda del ministro de Salud Mario Lugones en el Argentina Week
El funcionario expondrá en Nueva York ante empresarios y referentes globales sobre las ventajas competitivas del sistema sanitario nacional en investigación clínica, industria farmacéutica y servicios hospitalarios
Una sola sesión de ejercicio de 20 minutos impulsa la actividad cerebral relacionada con el aprendizaje
Un estudio demostró cómo el movimiento favorece zonas clave del cerebro, según los investigadores de Estados Unidos, Canadá y Austria
El uso de IA en mamografías permite anticipar el riesgo cardiovascular en mujeres
Nueva evidencia indica que incorporar inteligencia artificial en los estudios preventivos de cáncer de mama permite identificar un marcador clave que facilita la detección temprana de enfermedades cardíacas
7 errores cotidianos que pueden debilitar una relación amorosa, según expertos
Modificar hábitos arraigados, como la falta de atención o las respuestas defensivas, facilita la construcción de un vínculo más sólido y promueve una convivencia más estable
