El precio del maíz se hunde y deja a los agricultores vendiendo a pérdidas en una campaña marcada por la sequía: “No vamos a cubrir los gastos”
El maíz se paga a 250 euros la tonelada, muy por debajo de los 300 que necesitan los productores. En el norte, la cosecha cae hasta un 70% y golpea también al sector lácteo, que lo utiliza para alimentar al ganado
Qué efectos tienen los granos integrales en el colesterol, el peso y la presión arterial, según la ciencia
Un metaanálisis de 87 ensayos clínicos, publicado en el European Heart Journal, encontró mejoras en distintos indicadores cardiometabólicos
Los agricultores piden a Competencia que investigue a los operadores cerealistas por hundir los precios: “Manipulan el mercado”
Denuncian que reciben precios “de ruina” a pesar de que la cosecha de cereal se ha reducido este año un 30% respecto a la de 2025
El cereal que desafía la sequía: se planta una vez y vuelve a crecer durante años
En diversas regiones agrícolas de Estados Unidos, los productores buscan alternativas ante la combinación de inviernos secos e inundaciones, con variedades que se implantan de forma espaciada y aprovechan el agua subterránea gracias a raíces más profundas
Triglicéridos altos: qué cereal elegir para el desayuno
Especialistas y guías médicas coinciden en priorizar productos integrales, reducir azúcares añadidos y limitar grasas saturadas para mejorar el perfil lipídico
La renovada amenaza a los suministros mundiales de cereales
A diferencia de 2022, tanto las exportaciones de Ucrania como las de Rusia están bajo ataque
Belgrano Cargas: el círculo vicioso que promete romper el Gobierno, la comparación con Chile y otras claves de la privatización
El pliego publicado este jueves fija un fideicomiso de USD 500 millones para financiar obras, prohíbe la participación de firmas controladas por Estados extranjeros y establece que la aprobación del RIGI es condición para adjudicar la concesión de 50 años
La fibra va más allá de la digestión: así se conecta con el sistema inmunitario
Nuevos enfoques en nutrición muestran que pequeños cambios en la alimentación pueden tener efectos amplios en el bienestar general, al fortalecer funciones del intestino que se relacionan con la forma en que el cuerpo se protege
¿Granos enteros o refinados?: cuál es el ideal para favorecer la salud intestinal, según la ciencia
A la hora de elegir productos, los expertos aseguran que la clave está en encontrar alternativas con mayor contenido de fibra y menor procesamiento
La plaga del gusano soldado se extiende en Galicia y amenaza los cultivos de maíz: su expansión es difícil de controlar
Unións Agrarias-UPA denuncia que ya se encuentra en cerca del 70 % de la superficie destinada a este cereal en las regiones afectadas
