La dieta proteica es una de las tantas opciones de alimentación para bajar de peso que podemos encontrar en Internet. Se utiliza para incentivar el metabolismo cuando se ha llegado a un estancamiento en el descenso de peso. Sin embargo, es importante contar con el asesoramiento de especialistas para asegurarnos de que estamos empleando el método adecuado.
Se define como dieta proteica a una dieta en la cual las proteínas cubren una mayor proporción de calorías del día respecto a una dieta habitual. Esta no se hace más de 1 o 2 veces por semana porque no es una dieta equilibrada, ya que no incluye en forma variada todos los grupos de alimentos que se necesitan para evitar algún déficit de nutrientes.
Es aconsejable elegir proteínas magras o proteínas acompañadas de grasas sanas. Por ejemplo, se puede optar por huevo o clara de huevo, pechuga de pollo o pavo, quesos frescos, leche o yogur desnatado o bien pescados grasos que además de proteínas aportan omega 3.
Por el contrario, se desaconseja la ingesta de fiambres y embutidos, así como de otras carnes procesadas.Lo recomendable al llevar una dieta proteica es que en cada ingesta se incluya un alimento proteico. Es decir, en el desayuno incorporamos lácteos desnatados o huevo, o bien, atún, pechuga pollo o pavo, entre otras fuentes de proteínas de calidad.
De esta manera en cada comida nos garantizamos saciedad y saciación, o el proceso que pone fin a la ingesta. Además, reducimos el índice glucémico de la misma aunque en esta existan fuente de hidratos como puede ser una fruta o un pan integral.
Para no llegar a la cetosis, que puede ocasionar diferentes efectos secundarios y volver poco sostenible la dieta, recomendamos no rebajar los hidratos en demasía. Por ejemplo, podemos aportar entre 40 y 50% de estos cada día, siempre escogiendo fuentes de calidad.
Así, en cada ingesta se aconseja incluir frutas y verduras varias y también es recomendable escoger legumbres, granos enteros o cereales integrales para cubrir las proporciones estimadas de calorías.
Video: Lihue Althabe/ Fotos: Matías Arbotto/ Edición: Pedro Kablan
SEGUÍ LEYENDO:
Últimas Noticias
12 tareas de limpieza profunda para renovar los ambientes cada mes
Especialistas recomiendan distribuir el trabajo por zonas y priorizar los espacios con mayor acumulación de polvo y residuos
La NASA busca astronautas para viajar a la Luna y a Marte: cómo postularse
La agencia espacial de Estados Unidos abrió una convocatoria para incorporar candidatos a su cuerpo de vuelo, con miras al programa Artemis y a futuras expediciones fuera de la órbita terrestre
Cómo elegir el corte y el color de cabello para iluminar el rostro y suavizar las facciones
Capas ligeras, melenas intermedias y matices bien balanceados ayudan a armonizar los rasgos. Claves de un especialista para ganar volumen y movimiento mediante técnicas personalizadas
Kate Middleton lució joyas de Lady Di en una ceremonia: los detalles del simbólico look
La princesa de Gales acudió al Día del Recuerdo frente al Cenotafio londinense con los históricos pendientes Collingwood que pertenecieron a Diana
Cómo fue el código de vestimenta para recibir al papa León XIV en Argentina: trajes y conjuntos clásicos
Tanto en la Casa Rosada como en el Palacio Libertad, las autoridades y personalidades convocadas optaron por prendas negras o azul marino, líneas sobrias y ausencia total de brillos
