
La Ciudad de Buenos Aires superó los 60 días de cuarentena, dentro del esquema de aislamiento social, preventivo y obligatorio que hace que los porteños estén encerrados en sus casas. Es por esto que desde la Subsecretaría de Bienestar Ciudadano, Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de la Ciudad pensaron una serie de propuestas para hacer más tolerable el confinamiento.
Así nació el programa Estaciones Saludables en tu casa, que llegó con la intención de seguir brindando a los vecinos de la Ciudad el acceso a los servicios de las Estaciones Saludables en relación a la alimentación saludable y el bienestar, dos aspectos que se volvieron fundamentales en este contexto de aislamiento y cuarentena.
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Se trata de una propuesta digital gratuita impulsada por BA Capital Gastronómica para conectar a los vecinos con un equipo de nutricionistas. ¿Cómo? A través de 3 modalidades disponibles, los ciudadanos tienen un canal para evacuar dudas, recibir consejos, aprender nuevas recetas, informarse sobre medidas preventivas y cualquier otra cosa que se relacione con llevar una vida saludable.

Cecilia Antún, nutricionista (MN. 2.809) y directora de Desarrollo Saludable del GBCA explicó: “Lanzamos el programa Estaciones Saludables en tu casa para poder seguir acompañando al vecino durante la cuarentena y que puedan tener acceso a un profesional que los ayude a mantener una alimentación saludable, eviten el sedentarismo y fortalezcan su sistema inmunológico frente a las temperaturas frías que se avecinan”.
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Debido a la cuarentena obligatoria a causa de la pandemia del COVID-19, y teniendo en cuenta los distintos decretos y reglamentaciones impuestos por el Gobierno Nacional y el Gobierno de la Ciudad, se cerraron las Estaciones Saludables de la Ciudad por tiempo indefinido ubicadas en plazas, parques y lugares estratégicos. El personal de salud de las mismas pasó a formar parte del sistema de salud para sumar profesionales focalizados en atender en la primera línea contra el coronavirus.
La licenciada en Nutrición María Eugenia Mirri (M.N. 5.943), que participa en el programa, compartió a Infobae: “Las principales demandas de los vecinos están orientadas a la dificultad en la organización de la alimentación, el aumento de las porciones y del picoteo de alimentos, y los cuidados que hay que tener respecto a la manipulación e higiene de los alimentos”.
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“Cada persona que participa de la propuesta nos trasmite su agradecimiento tanto por los conocimientos nuevos como por acompañarlos en este momento tan particular", agregó Mirri.
“Algunos tips para tener en cuenta son: respetar las cuatro comidas principales, controlar el tamaño de las porciones (evitar colmar los platos o usar platos más chicos), sumar verduras en almuerzo y cena, elegir agua como bebida, sumar legumbres y pescados que no suele ser lo más elegido y evitar las frituras, bebidas azucaradas, snacks, golosinas y embutidos. Que las frutas sean aliadas, elegirla de postre o entre comidas”, enfatizó.
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Las modalidades del programa Estaciones Saludables en tu casa son:
Chat grupal saludable
Las personas podrán sumarse a un grupo de Whatsapp coordinado por un nutricionista donde se abordarán la planificación para una alimentación saludable, el intercambio de recetas y consejos, entre otras cosas. Para inscribirse ir a este link.
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Asesoría nutricional personalizada:
Servicio de turnos online en donde se podrá reservar una consulta personalizada con un nutricionista. Se realiza mediante Whatsapp o video llamada en cualquiera de estas tres plataformas: Whatsapp, Zoom y Hangout. Para inscribirse ir a este link.
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Listas de difusión: listas disponibles en Whatsapp en donde las personas podrán unirse para recibir recetas fáciles y consejos saludables todos los días. Para inscribirse ir a este link.
Despertar Saludable En Casa
Talleristas de Estaciones Saludables brindan asesoría de actividad física para todas las edades, desde niños hasta adultos mayores. Ejercicios de yoga para trabajar tobillos, cadera, torsión de columna, músculos de espalda, hombros y coordinación de pies y manos, en el siguiente link.
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Cumpleaños Saludables Virtuales
Tres propuestas diferentes según la edad de la cumpleañera o el cumpleañero y la opción de contar con un coordinador de juegos.
Completando el formulario en el que se recibe todo el material de recetas simples y saludables y actividades de juegos con movimiento, música, adivinanzas y más.
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En diálogo con Infobae, Idania Castellanos, mamá de Gabriel (6), contó cómo festejaron su cumpleaños a través de esta modalidad: “Ayer fue el cumpleaños saludable virtual de mi nene de 6 años y de verdad que estoy muy agradecida, es una propuesta muy divertida para la familia entera. Nos trataron re bien desde el primer momento y nos enviaron un montón de recetas saludables que podemos hacer cualquier día con ingredientes que tenemos en casa y que además son geniales para hacerlas con los nenes”.
“A la hora de videollamada nos conectamos con los amigos y hasta la familia que está fuera del país, pasamos un rato muy divertido donde la coordinadora, Tamara, ¡que es una genia!, hizo varios juegos sobre las frutas y las verduras, de verdad que nos reímos un montón, luego le cantamos el cumple a mi nene que disfrutó tenerlos a todos juntos así sea en la virtualidad”, agregó Idania.
Según contó la madre de Gabriel, “esta propuesta de verdad me vino excelente ya que es una situación a la que no estamos acostumbrados y no tenía idea de que podía hacer para que estando en casa pudieramos pasarla bien, además por ser un cumpleaños saludable los nenes quedan interesados en el tema y la virtualidad me vino bien ya que tengo familia que está lejos y pudo participar de la actividad”.
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