“El ceviche es chileno”: jóvenes corrigen a entrevistador y afirman que es peruano

Hay platos y bebidas con la que los peruanos nos identificamos y definitivamente son el ceviche y el pisco sour, orgullo total dentro y fuera del país. Ambos son una delicia y se recomienda probarlo siempre que encontramos a alguien que nunca tuvo la oportunidad de hacerlo. Además, se deja bien claro que son peruanos y si alguien dice lo contrario, puede generar incomodidades, como le pasó a un grupo de jóvenes en la calle en los últimos días.

Poly Rony es un youtuber que se ha dedicado a realizar entrevistas al público en general en la calle en distintos puntos del país. Normalmente, al conocer a la perfección el inglés, conversa con extranjeros de diferente temas. Aunque también realiza retos, entre otros contenidos que en los últimos meses han generados muchas visitas y entretienen a sus seguidores.

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En esta ocasión se encontró con un grupo de tres chicas en un parque limeño, dos peruanas y una mexicana. Él siguió hablando en inglés y, además, fingió tener en claro que tanto el ceviche como el pisco eran chilenos para confundirlas. A pesar de que la mexicana, que también hablaba inglés, no tenía claro el tema, las otras dos chicas defendieron en todo momento este plato y bebida nacional.

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“¿Ustedes que opinan acerca del ceviche chileno?”, preguntó directamente el entrevistador y le puso el micrófono a al mexicana. Ella respondió que le gusta sin percatarse del origen que le había dado el youtuber. Sin embargo, al hacerle la misma pregunta a las demás, con la mexicana como traductora, las peruanas se percataron de la denominación y corrigieron rápido, señalando que ambos productos son peruanos.

Incluso una de ellas lo animó a buscar en Google para que confirme que el ceviche y el pisco sour son peruanos, lo que provocó la risa de todas. “El ceviche es peruano les duela a quien les duela”, “El ceviche es de Perú”, “¿Son americanas?”, “Googlealo pues”, fueron los comentarios de la gente que ha reaccionado al video, que ya superó las 106 mil reproducciones en TikTok.

Cuál es el origen del Ceviche

Si queremos saber cómo fue el primer ceviche creado en el mundo, tenemos que retroceder hasta la época de la cultura Moche, ya que según el científico e investigador gastronómico Mariano Valderrama, estos antiguos peruanos solían comer los peces recién pescados con ají y sal.

Otra teoría que existe es aquella donde se dice que el pescado también era macerado con jugo de tumbo (fruta peruana) o chicha. Con la llegada de los españoles es que se comenzó a utilizar el limón y la cebolla.

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