
Victoria Beckham, de 51 años, lleva más de un cuarto de siglo consumiendo el mismo plato cada día.
La exintegrante de las Spice Girls y actual diseñadora de moda ha sostenido una dieta basada en pescado a la parrilla y verduras al vapor, un hábito alimenticio que ella misma garantiza y que defiende por los beneficios que observa en su salud y apariencia.
El tema de su particular régimen volvió a llamar la atención tras sus declaraciones recientes al diario británico The Telegraph, donde detalló los motivos detrás de la severidad de su dieta.
Beckham dejó de comer carne cuando tenía apenas ocho años y afirma que esta forma de alimentarse responde principalmente al cuidado de su piel.
“Fue por mi piel que me volví muy cuidadosa con lo que comía”, declaró. Relató que en su juventud, durante el auge de las Spice Girls, se sentía acomplejada por el acné, lo que la llevó a eliminar ciertos grupos alimenticios y a sustituir la harina de trigo por harina de yuca.

Además de su rigurosa selección de alimentos, Beckham utiliza un dispositivo Dermalux LED durante media hora cada mañana para el cuidado facial.
Insiste en que su disciplina alimentaria es la clave para su bienestar. Durante la entrevista, reconoció que esa atención extrema se intensificó por el deseo de mantener su tez radiante y evitar problemas cutáneos.
“Mi piel me hacía sentir incómoda, sobre todo cuando las cámaras me enfocaban en todos lados”, señaló. “Probablemente solía aparecer seria en muchas fotos porque realmente no me sentía cómoda”.
La diseñadora de 50 años sostiene que en las redes sociales o ante los comentarios sobre su imagen ha aprendido a minimizar el peso de esas opiniones y a enfocarse en su bienestar.
“¿Hubo un tiempo en que solía revisar todos los comentarios sobre mí? Probablemente. Ahora simplemente no tengo tiempo para eso”.

La alimentación de Victoria Beckham se mantiene constante: pescado a la parrilla y verduras al vapor como base de todos sus días.
Su esposo, el exfutbolista David Beckham, lo ha confirmado en varias ocasiones, enfatizando lo excepcional que resultó compartir un plato distinto con ella.
“Solo recuerdo que compartió comida de mi plato una sola vez en todo nuestro matrimonio, y fue cuando estaba embarazada de Harper. Fue una de mis noches favoritas. No recuerdo qué era, pero sé que no ha vuelto a comerlo desde entonces”, dijo David en el podcast River Cafe Table 4.
Respecto a los hábitos culinarios de su esposa, explicó: “Desafortunadamente, estoy casado con alguien que ha comido lo mismo durante los últimos 25 años. Desde que la conozco, solo come pescado a la parrilla y verduras al vapor. Muy rara vez se aparta de eso”.
Victoria Beckham enfatiza que, a pesar de su disciplina, siente cierta flexibilidad dentro de su régimen.

“Soy flexible en cuanto a la comida, ya que David y yo somos muy sociables y nos gusta salir a cenar”, expresó en declaraciones recogidas por Mirror UK.
Agregó que su dieta incluye pescados frescos, vegetales frescos, ensaladas, frutos secos, semillas y algo de fruta, aunque limita su consumo, ya que la puede hinchar.
También reconoce consumir carbohidratos y grasas saludables, como aguacate y salmón, y como “capricho” afirma disfrutar de algunas copas de vino tinto o tequila.
A efectos prácticos, su menú rechaza los alimentos cocinados con aceite, mantequilla o salsas, y excluye los lácteos.
Entre los pequeños placeres de su alimentación cotidiana menciona el pan integral tostado con sal, y para su cumpleaños señala preferir un pastel de frutas en lugar de repostería convencional.

El propio David Beckham relató que incluso en eventos familiares, el menú de su esposa es distinto y basado, de manera exclusiva, en vegetales.
Victoria Beckham sostiene que su manera de comer le permite llevar un ritmo de vida intenso como empresaria y madre de cuatro hijos.
Considera que la disciplina en la alimentación es la mejor forma de asegurarse de entregar un rendimiento óptimo. “Con cuatro hijos y un trabajo, trabajo muchas horas y esta es la forma que me funciona para poder rendir al 100%”, comentó.
En su rutina diaria, Beckham se levanta temprano, realiza ejercicios de fuerza, acompaña a su hija Harper al colegio y luego se dirige a la oficina.
Durante el lanzamiento de su línea de fajas VB Body en 2022, Victoria Beckham cuestionó la vigencia de los cánones antiguos de belleza y consideró “anticuado” el deseo de ser excesivamente delgada.
“Es una actitud anticuada querer ser realmente delgada. Creo que hoy las mujeres quieren verse saludables y con curvas. Quieren tener pecho y glúteos”, opinó entonces para el medio británico.
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