Pescado, café, pan, galletas y refrescos son los productos que más subieron de precio en el mes de mayo

Este 1 de junio, el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) emitió un reporte en donde informa que, en el mes de mayo del presente año, el Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana aumentó 0,38%, con una variación acumulada al quinto mes del año de 3,21% y la de los últimos doce meses (junio 2021 – mayo 2022) llegó a 8,09%.

Según el informe técnico presentado por la institución, revela que la variación de los Indicadores de Precios de la Economía, señala que el resultado mensual estuvo influenciado, principalmente, por el alza de precios

Productos con mayor variación de precios

En el mes de mayo de 2022, de los 586 productos que componen la canasta familiar, 405 registraron alza de precios, 109 bajaron y los otros 72 mantuvieron sus precios.

Los productos con mayor alza de precios fueron arándanos (29,7%), espinaca (21,7%), alimentos en cubitos (17,5%), diarios o periódicos (16,2%), pepino (11,3%), merluza (9,0%), uva blanca (8,9%) y manzana israel (7,8%). Mientras que, los productos con precios a la baja fueron arveja verde (-24,1%), apio (-11,9%), gas natural residencial (-10,6%), corvina (-10,4%), cebolla china (-10,3%), palta fuerte (-8,9%), mandarina (-8,2%) y papaya (-7,9%).

El reporte presentado por el INEI, también indicó que la inflación en el Perú supera el 8% a nivel nacional, cifra más alta en 10 años.

La lista indica que subieron los precios del café, té y cacao (1,6%) como el café instantáneo (2,2%), producto achocolatado (2,0%) y café tostado molido (1,7%); los pescados y mariscos (1,6%) tales como bonito (7,2%), merluza (9,0%), lisa (4,0%), tilapia (1,0%) y jurel (0,5%); los productos alimenticios diversos (1,5%) como alimentos en cubitos (17,5%) y sillao (5,4%); pan y cereales (0,8%) como la tostada (7,1%), galletas bañadas (3,5%), pasteles dulces (3,4%), panes como integral (2,1%), francés (1,1%), fideos secos de pasta larga (1,3%) y arroz envasado (1,2%); asimismo, aguas minerales, refrescos, jugos de frutas y de legumbres (0,7%) tales como, refresco envasado (1,2%), agua mineral sin gas (0,9%), agua de mesa sin gas (0,7%) y bebida gaseosa (0,6%); y los aceites y grasas (0,1%) como margarina envasada (1,7%) y aceite de oliva (1,1%).

Además también se incrementaron los precios de los diarios y periódicos (16,2%), servicios de recreación y deportivos (1,9%) como las lecciones individuales (2,8%); animales domésticos y productos conexos (1,4%) como la comida para mascota (1,4%) y accesorios para mascotas (1,3%); papel y útiles de oficina y materiales de dibujo (0,9%) como papeles, cartulina sobres (1,6%) y útiles escolares diversos (1,1%); equipo para la recepción, grabación y reproducción de sonidos e imágenes (0,5%) como los televisores (0,6%) y equipo de sonido (0,5%).

Productos con mayor incidencia

La variación de precios durante el mes de análisis, estuvo influenciado, principalmente, por el alza de precios del pasaje en ómnibus y microbús, pasaje en combi y gasolina, así como en las tarifas eléctricas y menú en restaurantes, que en conjunto aportaron con 0,326 puntos porcentuales al resultado del mes; atenuado en parte por la disminución de precios en productos alimenticios como arveja verde, huevos de gallina, papa blanca, pollo eviscerado y azúcar rubia. (Reporte del INEI)

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