La organización de una reunión para ver un partido de la selección argentina representa hoy un reto notable para los aficionados, ya que el costo del asado y la picada en época de inflación supera con creces los valores registrados en mundiales anteriores.
Preparar una “juntada” típica requiere actualmente un desembolso de alrededor de $80.000, según precisó en Infobae Al Amanecer la periodista Belén Escobar. El monte incluye solo las carnes fundamentales del asado y una picada básica.
PUBLICIDAD
Los precios suponen incrementos de entre 665% y 881% en comparación con las ediciones de los tres mundiales previos, de acuerdo a referencias para un grupo promedio de familiares o amigos. Estos cálculos no consideran acompañamientos ni bebidas.
“Para hacer una parrillada, tenés que hablar de casi $30.000 para algunos cortecitos de carne. Eso no incluye ensaladas ni achuras”, expresó la periodista.
PUBLICIDAD
El precio del asado y su evolución en los mundiales
La lista contempla medio kilo de cada corte principal: “Tenemos asado a un precio de $9.308, pechito de cerdo a $4.472, pollo como la alternativa más económica a $2.411 y vacío a cerca de $11.200”. El total se acerca a $27.385 solo en carne, redondeando las cifras.
“En el mundial de Brasil 2014, esta misma comida salía $102. Imaginate, otra economía, otro país. En Rusia 2018 era $258, y en Qatar 2022, $2.792”.
PUBLICIDAD
Al consultar sobre la picada, otro clásico argentino, la brecha de precios es igualmente marcada: “Casi $50.000 para redondear una picada en la que comen tres y pican seis”, explicó la conductora. Así, este aperitivo se volvió mucho menos accesible.
La razón es clara: “Los embutidos son más caros, realmente son más caros”. En el mundial de Qatar 2022, la picada costaba $3.990. Hoy su valor se multiplica más de diez veces, alcanzando montos que muchos consideran excesivos.
PUBLICIDAD
De este modo, asado y picada juntos imponen un gasto mínimo de más de $75.000 para una reunión básica, sin sumar acompañamientos.
El mate y la yerba, entre la tradición y la inflación
No puede faltar en la mesa argentina el mate, cuyo precio también refleja la presión inflacionaria. “Sale casi tres mil pesos el paquete de yerba y en este caso también tenemos un fuerte incremento de 665% con relación al mundial anterior”, describió la presentadora.
PUBLICIDAD
En 2022, la yerba costaba en promedio $378, de acuerdo a los datos de la consultora Focus Market. Ahora, optar por mate y merienda representa un esfuerzo mayor, debido al encarecimiento de los productos básicos identificados con la identidad local.
--
Infobae te acompaña cada día en YouTube con entrevistas, análisis y la información más destacada, en un formato cercano y dinámico.
• De 7 a 9: Infobae al Amanecer: Nacho Giron, Luciana Rubinska y Belén Escobar.
• De 9 a 12: Infobae a las Nueve: Gonzalo Sánchez, Tatiana Schapiro, Ramón Indart y Cecilia Boufflet.
• De 12 a 15: Infobae al Mediodia: Maru Duffard, Andrei Serbin Pont, Jimena Grandinetti, Fede Mayol y Facundo Kablan.
• De 15 a 18: Infobae a la Tarde: Manu Jove, Maia Jastreblansky y Paula Guardia Bourdin; rotan en la semana Marcos Shaw, Lara López Calvo y Tomás Trapé
PUBLICIDAD
• De 18 a 21: Infobae al Regreso: Gonzalo Aziz, Diego Iglesias, Malena de los Ríos y Matías Barbería; rotan en la semana Gustavo Lazzari, Martín Tetaz y Mica Mendelevich
Seguinos en nuestro canal de YouTube @infobae.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Últimas Noticias
Engañó a su amigo con un supuesto encuentro con dos mujeres y lo mató a golpes con una piedra: el crimen del joven calcinado en Neuquén
Cristian Alejandro Campodonico (20) está acusado de haber asesinado a Nicolás Agustín Sáez (21). La Justicia lo imputó por el delito de homicidio simple y le dictó la prisión preventiva por el plazo de dos meses
Un hombre sacó a pasear a su perro y encontró 125 restos óseos en Chubut: qué confirmó la investigación
Personal de la Policía Científica relevó el sector y contabilizó las piezas, entre las que se identificaron distintos componentes del esqueleto humano. El fiscal Lautaro Volpi ordenó las pericias y descartó cualquier hipótesis criminal
Un antropólogo argentino ganó un anti-Nobel por un estudio sobre la amistad: por qué a veces preferimos amigos “crueles”
Daniel Sznycer explicó en Infobae a la Tarde cómo evaluamos la generosidad de quienes nos rodean y por qué un rival puede cambiar nuestra percepción sobre ellos
Conmoción en Santiago del Estero: almorzaba junto a sus hijos, se atragantó y murió al llegar al hospital
Vanina Soledad Sosa tenía 30 años y vivía en la localidad de Sumampa. Un alimento le obstruyó las vías respiratorias, sus hijos salieron a pedir auxilio y el equipo médico no logró revertir el cuadro
Tragedia en Laguna del Monte: cómo sigue la búsqueda del quinto pescador que todavía está desaparecido
El accidente que ocurrió en la localidad de Guaminí dejó cuatro víctimas fatales. El jefe de Bomberos de la ciudad contó detalles del operativo y afirmó: "No hay ninguna teoría al respecto porque el guía era una persona de mucha experiencia"
