El aumento del hígado graso no alcohólico representa un desafío creciente para la salud pública, directamente vinculado a la obesidad y la diabetes, según el portal Dietas y Nutrición y la Asociación Española para el Estudio del Hígado (AEEH). La prevención de esta afección es clave para preservar la función hepática, esencial en la desintoxicación y el equilibrio químico del organismo, mientras alternativas naturales como las infusiones medicinales ganan popularidad entre quienes buscan mejorar su bienestar.
De acuerdo a Dietas y Nutrición, la incidencia de hígado graso no alcohólico alcanza actualmente al 25% de la población en España, cifra que podría aumentar hasta 12,7 millones de personas en 2030, de acuerdo con proyecciones de la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD).
PUBLICIDAD
Vale destacar que el hígado cumple funciones fundamentales: filtrar la sangre, procesar nutrientes, regular balances químicos y eliminar toxinas, como describe la Clínica Mayo. En este contexto, la incorporación de plantas medicinales tradicionales es una estrategia valorada para promover la salud hepática, aunque debe contar con respaldo médico.
Diversas infusiones elaboradas con plantas medicinales pueden contribuir a proteger el hígado y reducir la grasa hepática, según expertos citados por Dietas y Nutrición.
PUBLICIDAD
Infusiones recomendadas para la salud hepática
1. Jengibre
El jengibre se distingue por sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para proteger el hígado. Según Dietas y Nutrición, esta especia “puede reducir la grasa hepática, ayudando a prevenir y mejorar en la EHGNA”.
Una revisión en la revista World Journal of Gastroenterology respalda el potencial hepatoprotector del jengibre en enfermedades metabólicas, aunque su consumo debe ser moderado.
PUBLICIDAD
2. Raíz de diente de león
La raíz de diente de león es reconocida por su efecto depurativo y diurético. Se ha utilizado tradicionalmente para facilitar la digestión y aliviar la inflamación.
“El té de raíz de diente de león contiene polisacáridos que protegen el hígado y estimulan la producción de bilis”, indica Dietas y Nutrición.
PUBLICIDAD
MedlinePlus señala que el diente de león puede apoyar la función hepática, aunque advierte sobre molestias estomacales en personas sensibles.
3. Cúrcuma
La cúrcuma es apreciada por su compuesto activo, la curcumina, vinculada a la reducción de grasa hepática y colesterol LDL, según especialistas citados por Dietas y Nutrición.
PUBLICIDAD
Una revisión en The Journal of Clinical and Experimental Hepatology respalda estos efectos, pero advierte que dosis elevadas pueden provocar malestar gástrico y que no está indicada en personas con cálculos biliares.
4. Té verde
El té verde (Camellia sinensis) destaca por su alto contenido de antioxidantes, especialmente catequinas, “que favorecen la quema de grasa” y protegen las células hepáticas.
PUBLICIDAD
Tanto Dietas y Nutrición como la Clínica Mayo advierten que el exceso de polifenoles puede ser perjudicial para el hígado, por lo que se recomienda un consumo controlado.
5. Manzanilla
La manzanilla o camomila, habitual en remedios tradicionales, cuenta con propiedades calmantes y antiinflamatorias. Contiene colina, sustancia que actúa en el metabolismo y eliminación de grasa hepática.
PUBLICIDAD
MedlinePlus advierte que personas alérgicas a la familia de las margaritas deben evitar esta infusión.
6. Boldo
“El boldo favorece la producción de bilis y la eliminación de grasas”, indica Dietas y Nutrición. Asimismo, la Agencia Europea de Medicamentos (EMA) señala que no se aconseja en niños, mujeres embarazadas ni personas con enfermedades biliares graves, especialmente por la presencia de ascaridol, una sustancia tóxica en dosis altas.
PUBLICIDAD
Precauciones y recomendaciones en el consumo de infusiones hepatoprotectoras
Consumir infusiones hepatoprotectoras debe ser siempre una decisión informada. Algunas plantas pueden causar reacciones como acidez, molestias gástricas o alergias, especialmente en personas predispuestas, según advierten Dietas y Nutrición y la Clínica Mayo.
Las contraindicaciones son claras: infusiones como boldo, cúrcuma y manzanilla deben evitarse en niños, mujeres embarazadas y personas con afecciones biliares graves. Además, dosis elevadas de estos compuestos pueden ser tóxicas, según la EMA y MedlinePlus.
Incorporar el consumo prudente de plantas medicinales a la rutina diaria permite cuidar el hígado y prevenir complicaciones. La selección y el momento de la ingesta deben adaptarse a las necesidades personales y contar siempre con orientación profesional para asegurar beneficios sin riesgos innecesarios.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Últimas Noticias
Cuáles son las enfermedades que puede causar el consumo de alcohol, según especialistas
La evidencia científica alerta sobre las consecuencias de este hábito en el organismo y explica qué efectos pueden mejorar con el tiempo al abandonar la bebida
Qué efectos puede tener un infarto en el cerebro años después, según especialistas
Evidencia científica reveló nuevas consecuencias asociadas a los eventos coronarios y reforzó la importancia del seguimiento integral de los pacientes tras la recuperación
Descubren cómo el cerebro potencia la fuerza y la resistencia después de entrenar
Científicos de la Universidad de Pensilvania identificaron células cerebrales que mantienen su actividad después del entrenamiento y resultan esenciales para el desarrollo de la resistencia física
Proteína en polvo y diabetes: qué analizar antes de elegir, según especialistas
Su consumo puede ayudar a estabilizar el azúcar en sangre y mejorar la masa muscular. Dietistas recomiendan revisar ingredientes y certificaciones independientes antes de comprar
Las arvejas se posicionan como una fuente vegetal de proteínas y fibra que ayuda a controlar el azúcar en sangre
Gracias a su gran perfil nutricional, este grano puede ser incluido en cualquier plan alimenticio debido a su versatilidad
