La transmisión de enfermedades infecciosas no disminuye en la vida cotidiana, pese a los avances en agua potable, vacunas o antibióticos.
De acuerdo con el Foro Científico Internacional sobre Higiene en el Hogar (IFH), el número de personas susceptibles de contagiarse aumenta, lo que obliga a replantear la higiene doméstica con estrategias precisas.
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El IFH recomienda una “higiene selectiva”, enfocada en intervenir en momentos y lugares estratégicos, como manos, alimentos, cocina y baño.
Así lo indica la profesora Sally F. Bloomfield, presidenta del consejo científico del IFH y académica de la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres.
El nuevo reto: más personas vulnerables y responsabilidad compartida
Los expertos señalan que se debe prestar especial atención en la limpieza e higiene relacionadas con grupos vulnerables: niños, personas adultas mayores, pacientes con enfermedades crónicas o quienes viven con inmunodepresión.
El IFH resalta que la población vulnerable crece y que la higiene doméstica debe adaptarse, priorizando intervenciones puntuales para reducir el riesgo de transmisión de enfermedades infecciosas, especialmente en hogares que tengan integrantes pertenecientes a los grupos vulnerables.
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La limpieza específica corta la cadena de infecciones
El IFH señala que nunca se elimina por completo la presencia de gérmenes en el hogar. El objetivo es interrumpir la transmisión en sitios y momentos críticos: durante la manipulación de alimentos crudos, después de usar el sanitario o al cuidar de personas enfermas.
Las investigaciones del IFH confirman que la dosis infecciosa de algunos patógenos comunes puede ser tan baja como entre una y 500 partículas.
Por eso, la preparación adecuada de alimentos y el lavado de manos son esenciales. Para platos y cubiertos, basta con jabón y agua caliente, enjuagando bien, de acuerdo con las recomendaciones de la institución.
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Limpiar superficies solo con un trapo puede multiplicar el riesgo de propagación bacteriana, lo que justifica el uso de desinfectantes donde la higiene imperfecta puede tener consecuencias graves.
Hábitos y productos caseros fortalecen la protección en el hogar
El IFH advierte que la falta de coordinación entre instituciones de salud, manejo de agua e higiene de alimentos dificulta la prevención de infecciones en casa.
Entre los principales riesgos domésticos están el hacinamiento, la presencia de animales y las carencias en instalaciones de cocina o baño.
Cuando alguien en la familia enfrenta una infección, el peligro de transmisión se amplifica. Por ello, el IFH recomienda usar desinfectantes en el hogar, bajo el principio de “hacer lo correcto en el momento adecuado”.
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Limpiador multiusos casero: herramienta eficaz para el hogar
La Revista del Consumidor, a cargo de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), comparte estudios, investigaciones y recetas para diversas áreas del consumo de la población mexicana.
En la sección de Tecnología Doméstica de la Profeco se compartió una receta para preparar un limpiador multiusos casero, que, de acuerdo con datos de la institución, representa un ahorro de hasta el 30% respecto a productos comerciales y rinde aproximadamente 5 litros con una caducidad de seis meses.
Ingredientes:
- 4 litros de agua limpia
- 5 cucharadas de lauril sulfato de sodio
- 4 cucharadas de formol
- 4 cucharaditas de hidróxido de sodio
- 2 cucharadas de esencia de naranja
- ½ cucharadita de colorante vegetal naranja
Utensilios:
- Cubeta de plástico
- Cubrebocas
- Cuchara cafetera
- Cuchara sopera
- Embudo
- Envase de plástico de 5 litros
- Palo de madera
- Taza medidora
Procedimiento:
- Colocarse un cubrebocas.
- Verter 2.5 litros de agua en la cubeta y disolver el lauril sulfato de sodio, agitando muy suavemente para evitar espuma.
- Agregar la sosa y seguir agitando suavemente hasta disolver.
- Añadir esencia de naranja, colorante y formol, y mezclar suavemente hasta lograr color uniforme.
- Con el embudo, verter la mezcla en la botella plástica inclinada, para evitar espuma.
- Rellenar el envase con el agua restante, tapar y agitar suavemente hasta distribuir el color.
- Almacenar el limpiador etiquetado en un lugar fresco y seco, fuera del alcance de los niños.
Recomendaciones de seguridad otorgadas por Profeco:
- El lauril sulfato de sodio puede irritar la nariz y garganta; aunque no es tóxico, la Procuraduría recomienda usar cubrebocas al manipularlo.
- Profeco indica usar guantes de hule para evitar el contacto con la sosa y el formol concentrado.
- Utilizar bata o ropa de protección son instrucciones de la institución.
- Profeco sugiere aplicar el limpiador diluido para pisos y, sin diluir, para suciedad intensa
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