Miami se ha destacado en el mundo de la pizza con la inclusión de tres de sus restaurantes en el prestigioso ranking 50 Top Pizza USA 2023. Aunque Nueva York es considerada la capital de la pizza en Estados Unidos, con diez establecimientos en la lista, Miami ha logrado consolidarse como un destino culinario importante, gracias a sus excelentes opciones gastronómicas que en los últimos años se han multiplicado y sumado atractivo a su clima cálido.
La ceremonia de entrega de premios del 50 Top Pizza USA 2023 tuvo lugar el 27 de junio en el reconocido Chelsea Market de Nueva York, la ciudad líder. Miami empató en segundo lugar junto a Portland y San Francisco, con tres restaurantes cada uno en la lista. Las pizzerías del sur de la Florida que llegaron a esa lista son ‘O Munaciello (número 7), La Leggenda Pizzeria (número 11), y PizzElla (40).
‘O Munaciello
Ubicado en el histórico MiMo District, que logró posicionarse en el top 10, este restaurante trae la auténtica tradición de las pizzas napolitanas, preparadas al momento y cocidas a la perfección en su gran horno de ladrillos a la vista de los comensales.
Dirección: 6425 Biscayne Blvd, Miami, FL 33138
Horario de atención: todos los días de 12:00 pm a 10:00 pm
Teléfono: +1 (786) 907-4000
La Leggenda Pizzeria
Este reconocido restaurante de Miami Beach se quedó a las puertas del top 10 y, aunque bajó ligeramente en la lista en comparación con el ranking de 2022, sigue siendo una opción que se destaca por encima del promedio.
Dirección: 224 Española Way, Miami Beach, FL 33139
Horario de atención: todos los días de 12.30 pm a 11.30 pm
Teléfono: +1 (305) 763-8566
PizzElla
Una sorpresa fue la inclusión de PizzElla en el puesto número 40: el lugar de estilo napolitano estaba ubicado en Time Out Market, que cerró. Sin embargo, la pizzería continuó con servicio de catering y el food truck Doraya. Pero, a partir de este reconocimiento, anunció su reapertura el 14 de julio de 2023. Las últimas noticias sobre de PizzElla se pueden seguir en Instagram.
Dirección: 1601 Drexel Ave, Miami Beach, FL 33139
Horario de atención: domingo a jueves de 11 am a 10 pm, viernes y sábado de 11 am a 11 pm, desde el 14 de julio
Teléfono: +1 (310) 595-4542
El proceso de selección del 50 Top Pizza USA fue llevado a cabo durante un año por inspectores anónimos, quienes evaluaron las pizzerías más destacadas en todo el país. Se tomaron en cuenta aspectos como la calidad de la masa, los ingredientes utilizados en las coberturas, el servicio, la selección de vinos y bebidas, y la experiencia general del cliente.
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