8 restaurantes en Miami para conmemorar el Mes de la Herencia Hispana
Del 15 de septiembre al 15 de octubre la ciudad se suma al festejo nacional de la primera minoría entre las comunidades estadounidenses, con una gran oferta culinaria que rinde homenaje a las tradiciones y culturas latinas

Estas son las dos taquerías de Miami que participaron del premio “United States of Tacos”
Sólo cuatro ciudades de los Estados Unidos llegaron a la competencia organizada por el programa de Televisión “Good Morning America”, y sólo dos chefs locales se enfrentaron ante un jurado del que participaron DJ Khaled y Joey Fatone

Gastronomía multicultural en 15 de los mejores restaurantes de Miami
La cocina internacional y una variedad de tradiciones nacionales, de la japonesa a la cubana, de la estadounidense a la francesa, se destacan en la industria de servicios del sur de la Florida

10 restaurantes de Miami donde ir con niños
Desde cocina peruana con vistas impresionantes hasta divertidos food halls con opciones para todos los gustos, estos destinos prometen un ambiente amigable para llevar a los más chicos de las familias

El mejor restaurante peruano de Estados Unidos está en Miami
El reconocido espacio del chef Gastón Acurio ganó en esa categoría. Asimismo, ha recibido un premio especial como parte de la Guía Michelin 2023

Miami Spice: regresa el festín gastronómico que refleja la diversidad cultural del sur de la Florida
La esperada celebración culinaria anual regresa en agosto y septiembre de 2023 y promete una amplia gama de experiencias con la participación de más de 150 restaurantes

Cocina española en Miami: 5 restaurantes con sabores tradicionales
Tapas, paellas y otras especialidades se pueden saborear en la ciudad y sus playas. Estos lugares destacados también ofrecen una notable carta de vinos ibéricos

Tres restaurantes de Miami se destacan en el prestigioso ranking 50 Top Pizza USA 2023
Uno de ellos, ‘O Munaciello, se encuentra entre los diez mejores. La reputación gastronómica en constante crecimiento del sur de la Florida sumó otros dos nombres en esta especialidad italiana: La Leggenda Pizzeria y PizzElla

La croqueta: un manjar de los restaurantes latinos de Miami
Este plato se cuenta entre los más populares del sur de la Florida debido a la fuerte corriente inmigratoria. Se puede disfrutar con distintos ingredientes y se come solo o en sándwich

Michelin agregó 11 restaurantes de Florida a su guía culinaria
La famosa guía, que será presentada el 11 de mayo en el LoanDepot Park, la casa de los Miami Marlins, sumó ocho establecimientos en Orlando y tres en Tampa

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“¡Sáquenme de aquí!“: el caso del adolescente afroamericano que sobrevivió a la silla eléctrica y desató un debate histórico
En 1947, Willie Francis, acusado de homicidio volvió a enfrentarse a la muerte tras sobrevivir a una ejecución fallida. Su historia puso en jaque a la Corte Suprema de Estados Unidos. Entre errores técnicos, racismo estructural y debates constitucionales, la causa expuso las tensiones más profundas del sistema judicial. El episodio quedó como uno de los más discutidos en la historia legal de ese país

Casi medio siglo pintando el barrio: la historia del taller que marcó a tres generaciones en Villa del Parque
El arte se hizo presente donde antes hubo deportes y carnavales. Familias enteras, recuerdos imborrables y un taller donde cada creación encuentra su identidad

Sur Finanzas: pidieron que el empresario ligado a Tapia también sea indagado por administración fraudulenta
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La vida después de cubrir una guerra: “Me parecía que ir al cine o celebrar algo era superficial, que eso no era vivir”
Joaquín Sánchez Mariño es periodista y escritor, y se especializa en coberturas en terreno: está donde ocurren los sucesos de interés global. Estuvo en crisis sociales como Venezuela, en Ucrania durante la invasión rusa y en los conflictos bélicos de Medio Oriente. En un nuevo capítulo de Voces, la experiencia de un cronista argentino en las zonas de conflicto y qué pasa después: “Volver es el arte más difícil de aprender en una guerra”
