Cómo preparar el brownie vegano que comen los Ángeles de Victoria's Secret

Es todo un mito que las modelos de Victoria's Secret viven a agua y lechuga, pero sí es cierto que tienen una alimentación sana, dieta equilibrada y entrenamientos diarios de alto rendimiento.

Comer chocolate, medialunas, bizcochos y facturas generalmente es sinónimo de comidas altas en grasas y azúcares, pero la última tendencia es el 'healthy eating', la versión sana de las delicatessen.

Aunque muchos no lo crean, las modelos de lencería estadounidense más famosas comen pizza y sándwiches, y algunas tienen debilidad por los chocolates. Blanca Padilla, la modelo española de la firma, mediante sus stories de Instagram reveló su fanatismo por los brownies y brindó a sus seguidores la receta.

Este brownie es vegano, bajo en calorías y tiene solamente 4 ingredientes sin alimentos procesados:

Ingredientes

– 300 gramos de compota de manzana casera (sin azúcar)
– 35 gramos de fibra de avena
– 35 gramos de harina de almendras
– 60 gramos de cacao ecológico en polvo
– Media cucharadita de levadura para repostería
– Stevia a gusto

Su preparación:

1- Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
2- Poner la mezcla en un molde
3- Llevar al horno a 175 grados durante 30 minutos
4- ¡A disfrutar!

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