¿No consumes nada de origen animal? Éste es el restaurante de CDMX en donde puedes comer tacos veganos con tortilla ROSA
Aunque el restaurante promete una experiencia culinaria sin igual, algunos usuarios en redes cuestionan el valor de sus platillos
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Marco Antonio Regil celebra 15 años de no comer carne: “Explotan a los animales” | VIDEO
Su transformación hacia una dieta basada en plantas se originó tras una reflexión sobre la crueldad animal y el impacto ambiental
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Explorando la riqueza culinaria Maya: recetas veganas que honran la tradición
Desde tamales de chaya hasta papadzules veganos, te invitamos a un viaje gastronómico hacia la antigua cultura Maya a través de la cocina vegana
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Los beneficios para la salud de la alimentación sin carne y las mejores tácticas para realizar el cambio de hábito
Mejora cognitiva y menor presencia de diabetes y cáncer son algunos de los puntos relevantes, pero existen otros. En el Día Mundial sin Carne, cómo poder avanzar hacia una alimentación plant-based de forma sencilla
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Vegano, libre de gluten y sin cocción: cómo hacer un brownie saludable
En exclusiva para Infobae, el chef referente de la comida saludable, Mauro Massimino, compartió el paso a paso de este clásico dulce en su versión más nutritiva
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Tres libros que presentan diversas perspectivas del veganismo
El ser vegano se ha convertido en un estilo de vida, desde su despunte en la década de los cuarenta, la defensa animal de esta corriente alimenticia apuntala el reconocimiento de los derechos animales, en estos textos se presenta desde los orígenes, la crítica y hasta la persecución vegana.
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Dieta vegana o vegetariana: consejos fáciles para iniciar un cambio en la alimentación
Una dieta basada en plantas necesita planificarse para cubrir todas las necesidades nutricionales. Una guía de los especialistas de la Clínica Mayo, de EEUU, para elegir los platos adecuados
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