En una reunión familiar, un encuentro con amigos o una cita romántica es usual que surja en algún momento un “antojo” de algo dulce. Por eso siempre es una buena idea tener un snack a mano para acompañar un café, disfrutar después de una comida o comer mientras se mira una película. Si querés sorprender a alguien con algo rico, fácil y rápido, estos bocaditos de chocolate son una excelente alternativa.
Ingredientes
– 400gr de chocolate blanco
– 400gr de leche condensada
– 20 galletitas rellenas
Receta:
– Partir el chocolate blanco en pequeños trozos para que sea más fácil de manipular
– Romper por otro lado las galletitas sin triturarlas del todo
– En un bowl, poner el chocolate con la leche condensada y derretir en microondas o a baño María. Siempre corroborar que ambos ingredientes se incorporen bien
– Agregar las galletitas a la mezcla
– Pasar a un molde -preferentemente cuadrado- recubierto con papel film o papel manteca para evitar que la preaparación se pegue
– Llevar al freezer por mínimo dos horas
– Cortar en cuadrados, servir ¡y disfrutar!
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