La Pampa proyecta un récord de maíz mientras la soja y el girasol ganan terreno para la próxima campaña

La Pampa transita el cierre de la campaña 2025/26 con una cosecha de maíz que avanza mucho más lento de lo habitual, aunque la producción estimada se mantiene en 4,4 millones de toneladas, un récord para la serie. Al mismo tiempo, la mirada de los productores comienza a trasladarse hacia la campaña 2026/27, donde la primera estimación de intención de siembra anticipa un crecimiento de la superficie destinada a soja, girasol y sorgo, indica un informe elaborado por la Bolsa de Cereales de Córdoba.

En tanto, la soja sería el cultivo que más superficie ganaría en la próxima campaña, impulsada por los precios y por su aporte a la rotación agrícola. El sorgo también ampliaría su área, favorecido por el creciente interés en el sorgo forrajero y por una mayor relevancia de la ganadería. En tanto, el girasol aparece como otra de las alternativas que podrían expandirse, principalmente por su rentabilidad esperada y por la posibilidad de cosecharlo durante febrero y marzo, adelantando la liberación del lote y el ingreso de dinero.

En el caso del maíz, la superficie mostraría un recorte en 2026/27, al igual que el maní, principalmente por cuestiones vinculadas con la rotación y la rentabilidad relativa. Mientras tanto, la actualización de la superficie sembrada mediante imágenes satelitales permitió ajustar las proyecciones de la campaña 2025/26. Aunque la estimación de maíz se corrigió a la baja respecto de julio, el cultivo todavía se ubica un millón de toneladas por encima del promedio histórico y registra el segundo mejor rinde promedio desde la campaña 2018/19.

El principal problema estuvo en el ritmo de cosecha. Al cierre de agosto, apenas se había recolectado el 41% del maíz, frente al 80% que suele alcanzarse para esta época del año. Inicialmente, la demora estuvo relacionada con el secado del grano y, cuando la humedad comenzó a mejorar, apareció otro cuello de botella: la logística. La salida simultánea de los productores generó dificultades para conseguir camiones y, en zonas de Quemú Quemú, Maracó, Conhelo y Rancul, algunos acopios llegaron a encontrarse saturados. Pese a las demoras, los rindes fueron de buenos a excelentes, con registros de hasta 100 qq/ha en General Pico, Intendente Alvear y Realicó.

En cuanto al maíz “guacho”, los técnicos reportaron una presencia nula a baja en toda la zona relevada. Las heladas y las bajas temperaturas del suelo todavía retrasan su emergencia, que se espera recién para octubre y noviembre. A diferencia de Córdoba y Santiago del Estero, donde se detectó una mayor presencia de maíz voluntario y capturas de adultos de Dalbulus maidis, en La Pampa no se informó riesgo de achaparramiento del maíz. Según el informe elaborado por la Red Nacional de Monitoreo, no se registraron adultos en las trampas provinciales. De todos modos, se mantiene la recomendación de controlar los maíces guachos para evitar que funcionen como puente verde hacia la nueva campaña.

El cierre productivo de los cultivos estivales 2025/26 dejó además resultados destacados. La soja fue la que registró la mayor corrección al alza y alcanzó 1,28 millones de toneladas, consolidando la tercera mejor producción de la serie. El girasol tuvo un leve ajuste negativo, pero mantuvo el récord productivo, mientras que el maní mostró la corrección más significativa por una superficie final menor a la estimada previamente: terminó por debajo de la producción del ciclo anterior, aunque por encima del promedio histórico y con el mejor rinde promedio de toda la serie.