Las ventas en los supermercados treparon durante agosto 4,5% en relación a igual mes de 2020, mientras que las ventas mayoristas crecieron un 2,4% en el mismo período, según informó este martes el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).
Las ventas a precios corrientes para agosto de 2021 relevadas en la Encuesta de Supermercados sumaron un total de $124.842,7 millones de pesos, lo que representa un incremento de 55,3% respecto al mismo mes del año anterior.
Los grupos de artículos con los aumentos más significativos respecto al mismo mes del año anterior fueron: “Alimentos preparados y rotisería”, 96,7%; “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar”, 78,3%; “Carnes”, 71,1%; y “Bebidas”, 66,6 por ciento.
Mientras que las jurisdicciones donde se registraron las subas más importantes de las ventas totales a precios corrientes fueron: La Rioja, 83,7%; Salta, 83,3%; Tierra del Fuego, 80,3%; Jujuy, 78,5%; y Santiago del Estero, 72,5 por ciento.
En tanto, las ventas a precios corrientes para agosto en Autoservicios Mayoristas sumaron un total de 20.747,6 millones de pesos, lo que representa un incremento de 47,8% respecto al mismo mes del año anterior.
Según el organismo de estadísticas oficial, en el octavo mes del año, las ventas totales a precios corrientes en el salón de ventas ascendieron a $120.183.936, lo que representa un 96,3% de las ventas totales y mostraron un aumento del 57,3% respecto a agosto de 2020.
Por su parte, las ventas totales a precios corrientes por el canal online sumaron $4.658.789, lo que representó un 3,7% de las ventas totales y una variación positiva de 16,3% respecto al mismo mes del año anterior.
Con respecto al método de pago, en agosto las ventas totales a precios corrientes realizadas en efectivo ascendieron a $38.184.881, lo que arrojó un 30,6% de las ventas totales y mostró un aumento del 53,5% respecto a un año atrás.
Por su parte, las efectuadas mediante tarjeta de débito sumaron $35.428.001, lo que significó un 28,4% de las ventas totales y una variación positiva de 67,2% respecto al mismo mes del año anterior; las ventas totales a precios corrientes abonadas con tarjeta de crédito sumaron un total de $44.247.282, un 35,4% de las ventas totales y una variación porcentual respecto a agosto de 2020 de 49,3 por ciento.
Por último, las realizadas mediante otros medios de pago ascendieron a $6.982.561, un 5,6% del total y un aumento del 48,2% respecto al mismo mes del año anterior.
Personal ocupado asalariado, salarios brutos y contribuciones patronales
De acuerdo al Indec, el personal ocupado total en agosto de 2021 ascendió a 92.390 asalariados, de los cuales 10.795 poseen cargos jerárquicos, lo que representa el 11,7% del total de ocupados. En ese marco, indicó que el 88,3% restante se compone de cajeros, administrativos y repositores, que suman un total de 81.595 ocupados.
El costo laboral del mes ascendió a $11.025.389, una variación respecto a agosto de 2020 de 53,8%.
Por otra parte, los sueldos y salarios brutos ascendieron a $8.692.643, lo cual mostró una variación respecto al mismo mes del año anterior de 53,6%. Asimismo, las contribuciones patronales fueron $2.332.745 y su variación respecto a agosto de 2020 fue de 54,5 por ciento.
Los salarios brutos promedio en agosto de 2021 fueron: $174.350 para “Gerentes, supervisores y otro personal jerárquico” y $83.468 pesos para “Cajeros, administrativos, repositores y otros”.
En el caso de los asalariados de mayor jerarquía que componen este panel, hubo una variación porcentual de 47,7% respecto al mismo mes del año anterior. Asimismo, los “Cajeros, administrativos, repositores y otros” alcanzaron una variación porcentual respecto de agosto de 2020 de 56,4 por ciento, detalló el Indec.
Shoppings
En lo que respecta a los grandes centros de compra, el Indec informó que en agosto las operaciones registraron un aumento interanual del 245%, debido a que los shoppings del AMBA estuvieron cerrados durante el año pasado, debido a las restricciones por la primera ola de coronavirus.
Las ventas totales a precios corrientes en agosto para la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, alcanzaron un total de $ 7.814,5 millones, lo que representó un incremento porcentual interanual de 1.544,9 por ciento.
En los 24 partidos del Gran Buenos Aires, las ventas totales a precios corrientes fueron de $ 7.297,2 millones, lo que constituyó un alza del 1.802 % con relación al mismo mes del año anterior.Por su parte, la Región Pampeana alcanzó un total de ventas a de $ 5.795,7 millones con un incremento de 177,2% respecto a agosto de 2020.
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