
Según publicó el fin de semana la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), las
exportaciones de harina de trigo alcanzaron a fines de mayo casi 315.000
toneladas, un 8% de aumento si se realiza la comparación interanual. Este es el nivel más alto de las últimas siete campañas.
En cuánto a las ventas al exterior, se registró un promedio de un aumento del 23% anual. Este nivel de aumentos se generó a partir de la campaña 2016/2017 con la eliminación de las trabas para exportar, y seguido de un aumento de la siembra y producción de trigo.
Expectativas por la nueva campaña de trigo
Días atrás comenzó en varias zonas del país la nueva campaña de
trigo, para la que se pronostica una nueva suba de la siembra y cosecha. Por este motivo, los molinos iniciaron sus compras de las primeras toneladas del ciclo 2019/2020. Las mismas alcanzaron las 10.700 toneladas de trigo.
"Estas operaciones marcan un nuevo hito para el mercado del cereal ya que nunca antes, desde que se tiene registro, la industria local había adquirido trigo nuevo a esta altura del año", señalaron desde la bolsa rosarina.
A todo esto, hay que agregar que también se empieza a reflejar el interés
comercial por el cereal en el recinto de la BCR. A lo largo de la semana pasada se fueron multiplicando las opciones de negocios, donde el trigo con entrega en noviembre de este año fue el generó mayor interés de los compradores.

Los exportadores ofrecieron por dicho trigo 170 dólares la tonelada, con entrega en diciembre se pagó el mismo precio, pero fue 5 dólares menos en relación al contrato Matba- Rofex. Y en relación al trigo para entregar el año próximo, más específicamente en marzo de 2020, el precio alcanzó los 175 dólares la tonelada.
Precios
El informe de la bolsa de Rosario sostiene que las perspectivas de precios para la próxima campaña pone piso al cereal nuevo ya que aumentaron en un 12% en las últimas cuatro semanas.
En la última semana -jueves contra jueves-, el contrato diciembre ganó impulso incrementándose 14,5 dólares la tonelada desde el jueves 23. Los futuros alcanzaron un máximo mensual e histórico para el contrato de 178 dólares la tonelada en la sesión de operaciones del miércoles, cerrando a 175 dólares la tonelada en la rueda del jueves.
Este aumento de los precios futuros del trigo a nivel local, se atribuye al
deterioro de las condiciones del cereal de invierno en el medio oeste de
Estados Unidos y a los pronósticos de más precipitaciones en la región que
impulsaron a los precios del cereal en Chicago. Hay un retroceso en la
condición de trigo sembrado durante el invierno por la alta humedad en los
suelos, donde el 61% de las plantaciones se encuentran en estado entre bueno y excelente, un 5% menos que la semana anterior.
También impacta en los precios del trigo, la situación de Australia donde se
pronostica más calor y sequía. Según lo informado por la oficina meteorológica de dicho país, el clima seco y cálido se extendería sobre los principales estados productivos de la costa este durante otros tres meses.
Con sólo el 30% de probabilidades de que la región reciba lluvias promedio entre el 1 de junio y 30 de agosto, esta campaña se convertiría en el tercer ciclo seco consecutivo en Australia, y algunas consultoras privadas ya han recortado su estimación de trigo 2019/20 a 18 millones de toneladas, una cifra muy por debajo del promedio histórico de la última década de 24,4 millones de toneladas.
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