Una reconocida cadena de supermercados en el Reino Unido nombró al mezcal mexicano, una bebida elaborada a partir de la destilación del corazón del maguey, como uno de los tragos más 'hot' del 2018.
En su edición más reciente del informe anual 'Food & Drink Report, la empresa Waitrose & Partners, con sede en Berkshire, Inglaterra, declaró a la bebida como 'el espirituoso de moda'.
Producido en cada rincón del territorio mexicano, cada vez va ganando más adeptos en la tierra de los Rolling Stones, los hooligans y James Bond, donde bebidas como el vino y la cerveza siempre le han arrebatado protagonismo.
Incluso, la compañia tequilera Casamigos, propiedad del actor estadounidense George Clooney, sacó recientemente a la venta su primer variedad de mezcal en el Reino Unido.
De acuerdo la BBC de Londres, en los últimos 5 años el destilado de agave se ha vuelto cada vez más popular en Estados Unidos y Europa, donde su crecimiento le quitó terreno al siempre tan vigoroso e imponente tequila.
De igual manera, en México la percepción ha cambiado y en los últimos años su consumo ha tenido un crecimiento tan importante que probablmente es casi imposible que actualmente exista un bar que no tenga entre su inventario una botella de mezcal con el cadáver de un gusano nadando en sus profunidades.
De acuerdo con el Consejo Regulador del Mezcal, las exportaciones superaron los 2 millones de litros en el año 2016, superando por mucho los 650 mil litros que se registraron en el 2011. El 63 por ciento de esas exportaciones fueron dirigidas hacia Estados Unidos.
La mayor parte del mezcal se fabrica en Oaxaca, estado situado en la costa oeste del pais, seguido de Guerrero, Guanajuato, Durango, San Luis Potosí, Zacatecas, Tamaulipas, Puebla y Michoacán.
Más Noticias
Debate presidencial 2026 EN VIVO HOY: minuto a minuto, temas, bloques y los 11 candidatos que están este 23 de marzo
La primera jornada reunirá esta noche a once candidatos en el Centro de Convenciones de Lima. El evento, que inicia a las 20:00 y será transmitido por televisión abierta, marcará el inicio de seis sesiones que buscan garantizar transparencia y equidad en la exposición de propuestas a menos de tres semanas de los comicios generales
Salió a la luz el video de la provocación de Vinícius Junior a Giuliano Simeone durante el clásico de Madrid
El brasileño encendió la rivalidad en el Santiago Bernabéu durante el triunfo del Real Madrid ante el Atlético. También tuvo un cruce con Diego Simeone
Sekou Gassama: lo que se sabe sobre si estará listo o no para el clásico entre Universitario vs Alianza Lima en el Monumental
La incertidumbre rodea la participación de atacante nacionalizado español programado para el 4 de abril, mientras el club prioriza su recuperación física y adaptación al equipo
Apple Maps tendría anuncios: esto es lo que debes saber sobre la nueva estrategia
El sistema permitiría a marcas y minoristas competir por visibilidad en los resultados de búsqueda
Pipe Bueno dejó sorprendido a Westcol al contarle que se le apareció la Virgen
El hecho volvió a estar en boca de todos los seguidores, debido a una reciente transmisión realizada por uno de los streamers más famosos del territorio nacional
