La torre de fiambre es una opción ideal para reuniones y celebraciones, especialmente en épocas de calor. Este plato combina capas de sabores frescos, perfectos para compartir. Además, su presentación colorida y su fácil preparación lo convierten en una estrella en cualquier mesa.
Receta de torre de fiambre
Para preparar una torre de fiambre, se alternan capas de fiambres y otros ingredientes como quesos, vegetales y salsas. El secreto está en combinar sabores y texturas para lograr un plato equilibrado y delicioso.
Tiempo de preparación
La torre de fiambre se puede preparar en aproximadamente 30 minutos, incluyendo el tiempo de armado y decoración.
Ingredientes
- 200 g de jamón cocido.
- 200 g de queso de máquina.
- 150 g de salame.
- 2 tomates frescos en rodajas.
- 1 lechuga fresca.
- 200 g de aceitunas.
- 100 g de zanahorias ralladas.
- 100 g de mayonesa.
- 50 g de mostaza.
- Pan de molde sin corteza (cantidad necesaria).
Cómo hacer torre de fiambre, paso a paso
- Lavar y secar los vegetales.
- Mezclar la mayonesa con la mostaza.
- Colocar una capa de pan de molde como base.
- Untar con la mezcla de mayonesa y mostaza.
- Añadir una capa de jamón cocido.
- Colocar una capa de queso.
- Repetir alternando ingredientes hasta alcanzar la altura deseada.
- Terminar con una capa de pan, cubrir con mayonesa y decorar con aceitunas y zanahorias ralladas.
- Refrigerar al menos 1 hora antes de servir.
¿Cuántas porciones rinde esta receta?
Esta receta rinde aproximadamente 8 a 10 porciones, dependiendo del tamaño de las capas y la torre.
¿Cuál es el valor nutricional de cada porción de esta receta?
- Calorías: 350
- Grasas: 25 g
- Grasas saturadas: 10 g
- Carbohidratos: 20 g
- Azúcares: 5 g
- Proteínas: 15 g
¿Cuánto tiempo se puede conservar esta preparación?
La torre de fiambre se puede conservar en la heladera por hasta 2 días, bien cubierta para mantener su frescura.
Últimas Noticias
Qué anticipa el SMN para el otoño 2026 en Argentina y cómo será el clima
La institución publicó su informe en el que describe cuáles serán las condiciones durante los próximos tres meses
Receta de souffle de zucchini, rápida y fácil
Con una esponjosidad que sorprende en cada reunión familiar, es ideal para quienes buscan opciones ligeras y sin complicaciones
Por qué el 1 ya no es un número primo (sí, en una época lo fue)
Durante siglos, el primer número natural se incluyó en listas exclusivas de matemáticos. Esa elección, común hasta el siglo XIX, cambió por razones vinculadas a la estructura lógica de la aritmética
Premios Flor de Mujer 2026: el compromiso social y la vocación solidaria, una gala con referentes inspiradoras
El evento puso en foco la inspiración y el impacto social de mujeres destacadas en diferentes campos
Alexandra Kohan analizó el impacto de la cuarentena en los vínculos: “Hay una dificultad enorme en relacionarte con otro que no sos vos”
Durante una entrevista exclusiva en Infobae a la Tarde, la psicoanalista habló las consecuencias emocionales y sociales que persisten seis años después del confinamiento por COVID
