
La resaca es un indeseado acompañante de las festividades de Nochebuena para muchos, pero este año podría ser diferente gracias a Sisun Lee, un ex empleado de Elon Musk que ha llevado su creatividad un paso adelante.
Inspirándose en los tratamientos disponibles en Corea del Sur, su país de origen, Lee ha formulado una bebida con el propósito de combatir los conocidos dolores de cabeza y malestar general que siguen al consumo excesivo de alcohol.
Morning recovery
Lee tuvo una idea tras regresar de un viaje a su país de origen, donde después de una noche de bebidas, sus amigos le dieron algunas bebidas locales que lo ayudaron a sentirse mejor.
Intentó traer esas bebidas a Estados Unidos pero no tuvo éxito, así que decidió dejar su trabajo de ingeniero en Tesla y crear su propia empresa.
Utilizando su conocimiento en ingeniería y tecnología, empezó a estudiar las investigaciones del Dr. Jing Liang de UCLA, que trabaja con compuestos de plantas. Así, Morning recovery, su producto, es un suplemento que promete ser beneficioso para la salud.

El ingrediente clave de la bebida que desarrolló Lee se llama DHM, un compuesto herbal conocido científicamente como dihydromyricetin o Ampelospin, que se encuentra en el árbol Cedrus deodara y en el Hovenia dulcis, ambos originarios de Asia.
Lee sostiene que el DHM asiste al cuerpo en la eliminación del exceso de sustancias tóxicas que se acumulan cuando se ingiere alcohol en mayores cantidades de las que el hígado puede procesar.
La Hovenia ha sido utilizada en la medicina tradicional china como un remedio contra la resaca, lo que ha despertado el interés en estudiar cómo la dihidromiricetina puede ayudar a reducir los efectos negativos del alcohol en el cerebro.
Además del DHM, la fórmula de la bebida incluye una combinación de elementos como vitamina B, cardo mariano, electrolitos, taurina y extracto de higo chumbo, los cuales son necesarios para que el producto tenga el efecto deseado en el alivio de la resaca.

Una publicación en Facebook como prueba
Luego de encontrar la fórmula correcta, Lee viajó a Asia por dos semanas para probar personalmente la efectividad de su bebida, lo que implicó consumir alcohol cada noche.
Consciente de que no era un método muy saludable, buscó voluntarios que lo ayudaran en esta fase de prueba. Al compartir su idea en Facebook en 2017, la propuesta se hizo viral.
El resultado fue impresionante, ya que 30,000 personas se anotaron en lista de espera para probar el producto. Dos años más tarde, Lee colaboró con CuraBase, una plataforma de ensayos clínicos, para evaluar la eficacia científica de la bebida.
El estudio clínico mostró que Morning Recovery había logrado mejoras significativas en síntomas como dolores de cabeza, problemas de concentración, palpitaciones, torpeza y ansiedad.

Además, hubo disminuciones en la sensibilidad a la luz, debilidad, mareos y náuseas, aunque estas últimas no resultaron ser significativas estadísticamente.
Eso sí, vale aclarar que el producto de Lee no está destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
Bebidas para la resaca en Corea
En Corea del Sur, la industria de bebidas para la resaca, conocidas como “hangover drinks” o 해장음료 (“hae-jang-eum-ryo”), es un mercado robusto y bien establecido. Estas bebidas fueron desarrolladas para mitigar los efectos de la resaca debido al papel social y cultural significativo que tiene el consumo de alcohol en la sociedad coreana.
Las bebidas contra la resaca suelen contener una variedad de ingredientes que pretenden ayudar al cuerpo a recuperarse del consumo de alcohol. Estos pueden incluir extractos de hierbas, azúcares, vitaminas y minerales, aminoácidos y a veces estimulantes como la cafeína.
El mercado de estas bebidas es competitivo, con diversas marcas y productos disponibles en tiendas de conveniencia, supermercados y farmacias. La popularidad de estos productos ha llevado incluso a la venta en máquinas expendedoras y otros puntos de acceso fácil para los consumidores que buscan un alivio rápido después de una noche de bebida.
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