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De México a Miami, el restaurante Zeru lleva la cocina vasca a su más alto nivel
Abrió sus puertas hace 14 años en San Ángel, CDMX, y luego se expandió a Lomas de Chapultepec. Para su salida al mundo eligió instalarse en Brickell. El chef Israel Aretxiga habló de la importancia del producto y de la exclusividad de algunos platos
¿Cómo va América Latina en materia de inclusión de la comunidad trans?
Desde el reconocimiento legal de las identidades trans hasta el acceso a la salud de un colectivo discriminado en los hospitales, la región ha avanzado lentamente en la integración de este colectivo. En el Día Internacional de la Visibilidad Trans, Marcela Romero, coordinadora de RedLacTrans, advirtió que también se ven retrocesos
Día Mundial del Cáncer de Colon: las claves de una enfermedad que cada vez afecta a más jóvenes
Es uno de los tipos de cáncer más frecuentes en el mundo y también más prevenibles. Aunque es más habitual en mayores de 50 años, un estudio en EE.UU. advirtió que aumentó su diagnóstico en personas jóvenes. Cómo se previene y trata
Rusia intensificó su ofensiva en Ucrania y bombardeó la línea del frente en la ciudad de Kupyansk
El Estado Mayor de las Fuerzas de Kiev explicó que el epicentro de los combates sigue estando en los asentamientos de Bilohorivka, Bakhmut, Avdiivka y Mariinka
El COFESA acordó acciones para la contención del brote de dengue
Ante el avance de la situación, las autoridades sanitarias de las 24 jurisdicciones tomaron estas medidas luego de analizar la situación epidemiológica del dengue y chikungunya
