Cuáles son las claves de una hamburguesa de calidad

Saber qué es lo que se come, figura entre las exigencias de los consumidores de esta nueva época. Hoy se exige calidad y transparencia en los procesos. El sabor no compensa todo. Por eso hay empresas como Burger King Argentina que se proponen “tomar la delantera y cambiar el rubro de las comidas rápidas” con innovación. La cadena asegura ser la única en servir productos elaborados con 100% de carne. Y desde 2015 trabaja en su programa “Comida real para gente real”, cuyo objetivo es liberar su menú de conservantes, colorantes y aromatizantes artificiales.

En momento de balances, la compañía repasa los hitos de este año. En abril lanzaron su hamburguesa emblema, la Whopper, con estas características. En septiembre presentaron su versión vegetal, que tuvo un récord de ventas e inauguró el comienzo de la plataforma Plant Based, que promete nuevos lanzamientos para 2022. Uno de sus slogans es 0% carne, 100% Whopper. Otros lanzamientos de la plataforma Premium King Selection ofrecen más opciones sin conservantes, colorantes ni aromatizantes artificiales, como el pan de papa, de Irresistible King y un producto completamente nuevo: WOWcamole. La empresa la presenta como una hamburguesa 100% desarrollada bajo el programa Comida Real para Gente Real, que busca ofrecer una combinación de sabores frescos con una selección de ingredientes de estación.

Nicolás Iribarne, director de marketing de Burger King afirmó que la fuerte apuesta al desarrollo del programa Comida real para gente real es un pilar fundamental de todas las acciones, lanzamientos e inversiones de la compañía. “Somos una empresa auténtica, y creemos que nuestras opciones deben ser igual de genuinas. Esta premisa nos permitió estar a la delantera de una tendencia que hoy los consumidores reclaman: comida de calidad que no relegue el sabor y la deliciosidad”.

“Más que reinventarnos, el 2021 significó para nosotros un año para desplegar todo nuestro potencial. Nuestros valores de marca siguen siendo los mismos: la innovación con propósito y el foco puesto en las necesidades del cliente, ser disruptivos con nuestras propuestas, y principalmente, ser transparentes y reales. Esto nos permitió abrirnos paso en nuevos universos, estar donde están nuestros invitados, y detectar oportunidades de crecimiento”, dijo Martín Márquez de la Serna, director de Burger King Argentina, sobre este año de transformaciones.

Las nuevas modalidades de compra, por ejemplo, forman parte de las innovaciones al servicio del cliente. Este año fueron lanzados BK 3, que permite hacer la compra y abonar por medio de la app y solo retirar en el local seleccionado. Y BK al Auto, también disponible en la aplicación, que permite estacionar en el local elegido y recibir el pedido en el automóvil.

Este año también ingresaron a nuevos mercados, como el de los gamers. Sellaron una alianza con Undead, un club profesional de esports, a quienes acompañarán en su crecimiento. Celebraron el día del gamer y cerraron el año “con una presencia épica en el Argentina Game Show”, encuentro en el que presentaron a sus tres equipos de Valorant, League of Legends y FIFA.

“Estamos muy entusiasmados por el 2022, tenemos mucho que contar, nuevas oportunidades, lanzamientos, espacios donde queremos que nuestra marca esté presente. Queremos llevar la experiencia Burger King a otro nivel, manteniéndonos fieles a nuestros valores y nuestra misión. Esa es nuestra forma de hacer las cosas y por eso nuestros fanáticos nos han abrazado en todas nuestras iniciativas”, concluyó Márquez de la Serna.

La cadena de comida rápida opera en más de 115 locales y cuenta con 4500 empleados en todo el país. Para conocer más se puede hacer clic aquí.