carne

La metamorfosis de la parrilla: un ritual para todos los paladares

Según la historia, los asados se originaron en el Siglo XVI cuando llegaron las primeras vacas al virreinato. A partir de ese momento, el plato se convirtió en un clásico de la gastronomía local. Con el tiempo, se creó un ritual que identifica a los argentinos y hoy encontró nuevas formas para satisfacer el paladar de todos los que disfruten sentarse alrededor del fuego

Argentina, cada vez más veggie: el 12% de la población no come carne

Una encuesta de la Unión Vegana revela que la cantidad de personas que se suman a este modo de alimentación crece año a año

Bill Gates dijo que los países ricos sólo deberían comer carne sintética

Según el magnate y filántropo, desarrollar y consumir alimentos con un impacto ambiental menor será fundamental para limitar las emisiones de gases de efecto invernadero

Faltantes, precios más altos y tope de compra por cliente, los incumplimientos que detectó el Gobierno en el acuerdo de la carne

La Secretaría de Comercio Interior registró en términos generales un alto acatamiento de la medida, pero en distintas provincias hubo problemas de abastecimiento

El Gobierno supervisó la calidad de la carne del nuevo plan y aseguró que en una semana se vendieron 700.000 kilos

Tras la polémica en las redes sociales, desde la Secretaría de Comercio Interior lanzaron un operativo de supervisión. A través de su web, recibieron solo 45 avisos por incumplimiento del acuerdo de precios durante su primera semana de vigencia

Presión inflacionaria: la carne y las frutas, entre las principales subas de precios del primer mes del año

En el primer mes del año y mientras el gobierno negocia con empresarios y gremios un acuerdo de precios y salarios, el rubro Alimentos y Bebidas sin alcohol, que más incide en los sectores más vulnerables, registró un alza del 4,8 por ciento, según el Indec

Alerta por la inflación: el precio de la carne subió más en la Argentina que en el resto de América Latina

Su precio de multiplicó por cuatro desde 2017, según un reporte internacional; además, en 2020 la caída del salario se reflejó en un menor poder de compra del kilo de asado, entre otros productos

Suba de retenciones y cupos a la exportación: el campo ve razones ideológicas y se alista para un nuevo conflicto con el Gobierno

Carlos Achetoni, de Federación Agraria, adelantó que la Mesa de Enlace se reunirá para evaluar la respuesta que adoptarán si el gobierno, como planteó Alberto Fernández, toma alguna de esas medidas para “desacoplar” el precio de los alimentos. “Hay una cuestión ideológica”, dijo por su parte Jorge Chemes, de Confederaciones Rurales

De cara a entrevista, Meghan y Enrique no siguen el juego de tabloides británicos