
La Canasta Básica Alimentaria (CBA) del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec), que marca el umbral de ingresos necesarios para quedar en situación de indigencia, mostró en mayo una variación negativa del 0,4%, según informó este jueves el organismo estadístico. La Canasta Básica Total (CBT), conocida como línea de pobreza, tuvo una suba del 0,1% durante el mes pasado.
En ambos casos, se trató de las variaciones más bajas desde 2016, que es cuando comenzaron las nuevas series del Indec. Así lo confirmó además el Ministerio de Economía a través de un comunicado.
De esta manera, la línea de indigencia para un adulto equivalente se ubicó en $161.903, mientras que la línea de pobreza alcanzó los 359.425 pesos. Para un hogar tipo de tres integrantes, la CBA fue de $398.282 y la CBT, de 884.186 pesos. En el caso de una familia de cuatro personas, las cifras ascendieron a $500.281 y $1.110.624, respectivamente. Y para un hogar de cinco integrantes, los valores fueron $526.185 y 1.168.132 pesos.
En términos interanuales, la canasta alimentaria aumentó 29,3%, mientras que la canasta total lo hizo 30,5 por ciento. Por su parte, en lo que va de 2025, la CBA acumuló una suba de 11,3% y la CBT, un alza de 8,4 por ciento. Ambos valores marcan una fuerte desaceleración respecto a los registros de 2024, según se desprende de las series mensuales del INDEC.
El informe también detalla que la disminución mensual en la CBA representa una inusual caída de precios dentro de la canasta alimentaria, fenómeno que no se registraba desde la creación de la serie actual. En tanto, la CBT, que incluye además bienes y servicios no alimentarios, mantuvo una variación casi nula, reflejando el freno en el ritmo de los aumentos de precios en rubros clave para el cálculo del índice.
El organismo estadístico informó también que el Indice de Precios al Consumidor (IPC) del mes pasado registró una variación de 1,5%, el dato más bajo de los últimos cinco años, debido en gran parte a la baja que marcó la categoría estacionales, especialmente, frutas (-1,7%) y verduras (-9,8%). Con este resultado, la inflación interanual se ubicó en 43,5%, mientras que el acumulado de los primeros cinco meses del año ascendió a 13,5 por ciento.

A nivel de categorías, el IPC Núcleo subió 2,2% en mayo, mientras que los precios Regulados aumentaron 1,3% y los Estacionales cayeron un 2,7%, por lo que hubo una fuerte influencia de factores transitorios.
La división de mayor aumento en el mes fue Comunicación (4,1%), por subas en Servicios de telefonía e internet. Le siguió Restaurantes y hoteles (3,0%), por las alzas en Restaurantes y comidas fuera del hogar. “A nivel de las categorías, los bienes y servicios en el IPC núcleo (2,2%) lideraron el incremento, seguidos de los precios Regulados (1,3%) y los Estacionales (-2,7%)”, dijo el instituto estadístico.
Entre los alimentos que más bajaron de precio en mayo se encuentran las verduras, como Lechuga (-25,3%), limón (-23%), naranja (-10,5%) y tomate redondo (-8,9%). En la división por regiones, el rubro “Verduras, tubérculos y legumbres” registró una deflación de -9,6% en el último año, frente a un aumento del 43,8% de la inflación general y del 34,1% en la inflación de alimentos en el mismo período.
Por fuera de los estacionales, otros alimentos también registraron bajas en mayo. Es el caso de sal fina (-0,9%), galletitas de agua (-0,9%), tomate en conserva (-2,1%), vino común (-0,5%), azúcar (-0,4%) y las frutas (-1,7% en promedio).
La inflación mensual fue la más baja en cinco años, según destacó el Ministerio de Economía: “La inflación en el mes fue la más baja desde mayo de 2020”. Si se descuenta el impacto extraordinario de los primeros meses de la pandemia, la cartera económica remarcó que “la inflación mensual fue la menor desde noviembre de 2017”.
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