El tiempo acompaña con buenos pronósticos para la campaña agrícola 2017-2018

Con buenas condiciones climáticas en gran parte del territorio agrícola,
avanza la cosecha de trigo. De acuerdo a los últimos informes de la Guía
Estratégica para el Agro (Red Gea) de la Bolsa de Comercio de Rosario, a
partir de un área cosechada estimada de 5,21 millones de hectáreas y una
productividad promedio nacional de 31,3 qq/ha, se obtendría una producción de 16,3 Mt. Este volumen resultaría inferior al obtenido en la campaña anterior en 4,1%. La cosecha avanza, en un escenario de incertidumbre sobre el impacto que generará en el cultivo la aparición de enfermedades en muchos lotes.

El clima también jugó a favor del maíz, generando que los productores retomen las tareas de siembras tempranas. Para la bolsa rosarina el avance de la siembra nacional es del 40%. Se llevan sembradas 2,5 M ha de las 6,26 M ha de intención total. A pesar de los problemas de implantación en las áreas con excesos hídricos, las buenas condiciones alientan el desarrollo de los cuadros implantados, cuyo aspecto es muy bueno. Con rindes promedio y restando la superficie que se destinaría a consumo animal, la producción de maíz podría superar los 41,5 millones de toneladas.

En esta última semana hubo un gran avance con la siembra de soja. Ya se
sembraron más de 2,2 M ha, un 12% del total de los 18,8 M ha de superficie
de intención. Ante el retroceso de las lluvias de octubre, van quedando sin
fundamentos los temores de que queden grandes áreas sin posibilidades de
ser sembradas en esta campaña 2017/2018. La oleaginosa se afianza en el
rumbo de alcanzar una cosecha de 54,4 Mt.

La Calidad del Trigo, disponible en tiempo real

El Subsecretario de Mercados Agropecuarios de la Nación, Jesús Silveyra,
destacó el nuevo programa de promoción para realizar análisis de contenido
proteico en trigo en tiempo real durante la cosecha, el cual estará disponible a partir de diciembre. Dicha iniciativa tuvo su punto de partida en agosto, cuando la Subsecretaría de Agricultura del Ministerio de Agroindustria de la Nación y las seis Cámaras Arbitrales del país firmaron un acuerdo marco para llevarla adelante.

"Considerando la importancia que reviste hoy en día la inmediatez de la
información en todos los órdenes de la vida, resulta imprescindible para nuestro país contar con datos que aporten a la cadena comercial una aproximación certera sobre la calidad de la producción en el momento mismo de la cosecha", destacó Federico Helman, presidente de la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Rosario.

Mediante el convenio, la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Rosario, la Bolsa de Cereales y Cámara de Cereales y Afines de Córdoba, la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Santa Fe y la Cámara Arbitral de Cereales de Entre Ríos están trabajando en conjunto para implementar el programa en la Región Centro, cuyo principal objetivo es generar información preliminar que permita conocer en tiempo real los valores de contenido de Proteína y Peso Hectolítrico de la próxima campaña de Trigo 2017-18.

Para lograr este cometido, las Cámaras utilizarán las muestras tomadas en los acopios y cooperativas de su zona de influencia, realizando sobre ellas los análisis de Proteína y Peso Hectolítrico en forma gratuita, cargando luego esa información en un sistema informático desarrollado en conjunto y
especialmente para estos fines; a esa información se le adicionará, mediante una interconexión de plataformas, el resultado de las muestras enviadas por el sistema comercial, nutriendo aún más el caudal informativo y mejorando así la calidad del muestreo.

El relevamiento se podrá ver online en la página trigoargentino.com.ar y estará disponible durante el mes de diciembre, permitiendo conocer los datos preliminares en "tiempo real" de los resultados analíticos efectuados, tanto a nivel Regional, Provincial o de Partido/Departamento. Además, contará con la posibilidad de generar reportes de los datos al momento de la consulta.