Aforo de restaurantes, centros comerciales y negocios se incrementa, pero aún tienen limitaciones

Gobierno autorizó el incremento del aforo de los negocios y con la disminución de horario del toque de queda tendrán más horas para trabajar.

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Un mesero protegido con máscara atiende una mesa en el restaurante "Punta Sal" el pasado 21 de julio, en Lima (Perú). EFE/ Paolo Aguilar/Archivo
Un mesero protegido con máscara atiende una mesa en el restaurante "Punta Sal" el pasado 21 de julio, en Lima (Perú). EFE/ Paolo Aguilar/Archivo

El Gobierno autorizó un mayor aforo para la gran mayoría de establecimientos cerrados que operan en las provincias de nivel de alerta alto. Desde hoy tanto restaurantes, centros comerciales, cines y otros establecimientos podrán operar con el 40% y 50% de su capacidad.

De acuerdo al Decreto Supremo Nº 005-2022-PCM, publicado este domingo en edición extraordinaria de El Peruano, los nuevos aforos entrarán en vigencia desde hoy lunes 17 de enero hasta el 30 del mismo mes.

Esta medida también comprende a bodegas, farmacias, supermercados, mercados y cines. Además, los estadios deportivos de provincias como de Lima y Callao también podrán contar con el aforo requerido para apreciar los eventos deportivos.

TOQUE DE QUEDA

Blanca Chávez, presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA), señaló que durante la primera ola habrían cerrado más de 100 mil restaurantes y se habrían perdido más de un millón de puestos de trabajo, de los cuales solo se ha recuperado el 80%.

Además, agrega, que a consecuencia del toque de queda, los restaurantes y hoteles vieron reducidos el 60% de sus ventas en el horario de cenas desde el inicio de la medida, asimismo, implicaba que los restaurantes cerraban dos horas antes (de las 11 p.m.) y que los paraderos de transporte público se congestionen de personas que esperan llegar a sus hogares.

Jessica Luna, Gerenta General de ComexPerú, por su parte indicó que las restricciones en la movilidad tienen un efecto negativo en los negocios y generan un impacto negativo en la recuperación del empleo.

CEBICHERÍAS EN RIESGO

Por otro lado, esta medida de restricción ha ocasionado que más de 20 mil cebicherías de todo el país estén en riesgo de cerrar este verano debido a las medidas de restricción y bajo aforo de ingreso a los restaurantes que ha impuesto el gobierno ante el incremento de contagios por la COVID-19.

La Asociación de Restaurantes Marinos y Afines del Perú (Armap) refirió que solo en el 2021 ya cerraron unas 35 mil cebicherías y ahora se sumarían otras 20 mil por la reducción del aforo y el peligro que esta medida continúe ponen en jaque los pocos ingresos que tienen los restaurantes marinos en la temporada más importante del año que es el verano y los pone al borde de la quiebra”.

El verano representa el 170% de la comercialización anual de los restaurantes marinos. “Antes de las nuevas medidas, el sector esperaba volver a facturar este verano lo que se hizo en la misma temporada prepandemia (2019), pero ahora solo se lograría alcanzar máximo un 40% de esta comercialización”, estimó la asociación.

Por ello, ante esta situación el sector gastronómico solicitará a las autoridades la exoneración del pago del IGV por un período de tres años.

Restricciones según nivel de alerta

-Alerta alto-

Actividades en espacios cerrados:

Centros comerciales, galerías comerciales, tiendas por departamento, tiendas en general y conglomerados:60% (antes 40%)

Tiendas de abastecimiento de productos de primera necesidad, supermercados, mercados, bodegas y farmacias: 60% (antes 50%)

Restaurantes y afines, cuya área de atención al cliente (salón, bar y sala de espera) sumen menos de 200 metros cuadrados en zonas internas: 60% (antes 50%)

Restaurantes y afines, cuya área de atención al cliente (salón, bar y sala de espera) sumen igual o más de 200 metros cuadrados en zonas internas: 80% (antes 50%)

Casinos y tragamonedas: 40%

Cines y artes escénicas: 60% (antes 40%)

Bancos y otras entidades financieras: 60%

Templos y lugares de culto: 60% (antes 40%)

Bibliotecas, museos, centros culturales y galerías de arte: 80% (antes 50%)

Actividades de clubes y asociaciones deportivas (deportes con contacto): 60% (antes 50%)

Actividades de clubes y asociaciones deportivas (deportes sin contacto): 60% (antes 50%)

Eventos empresariales y profesionales: 60% (antes 50%)

Peluquería y Barberia: 60% (antes 50%)

Spa, Baños turcos, sauna, baños termales: 40%

Coliseos:60% (antes no permitido)

Gimnasios: 60% (antes 40%)

Actividades en espacios abiertos (respetando aforo y protocolos, previa autorización de los gobiernos locales en el marco de sus competencias):

Artes escénicas

Enseñanza cultural

Restaurantes y afines en zonas al aire libre

Áreas naturales protegidas, jardines botánicos, monumentos o áreas arqueológicas, museos al aire libre y zoológicos

Baños termales al aire libre

Actividades de clubes y asociaciones deportivas al aire libre

Eventos empresariales y profesionales al aire libre

Mercados itinerantes

Estadios deportivos (esquema de vacunación completa más dosis de refuerzo): 30% (antes no permitido)

-Alerta moderado-

Actividades en espacios cerrados:

Centros comerciales, galerías comerciales, tiendas por departamento, tiendas en general y conglomerados: 80% (antes 60%)

Tiendas de abastecimiento de productos de primera necesidad, supermercados, mercados, bodegas y farmacias: 80% (antes 60%)

Restaurantes y afines, cuya área de atención al cliente (salón, bar y sala de espera) sumen menos de 200 metros cuadrados en zonas internas: 80% (antes 60%)

Restaurantes y afines, cuya área de atención al cliente (salón, bar y sala de espera) sumen igual o más de 200 metros cuadrados en zonas internas: 100% (antes 60%)

Casinos y tragamonedas: 60% (antes 50%)

Cines y artes escénicas: 80% (antes 60%)

Bancos y otras entidades financieras: 80% (antes 60%)

Templos y lugares de culto: 80% (antes 60%)

Bibliotecas, museos, centros culturales y galerías de arte: 80% (antes 60%)

Actividades de clubes y asociaciones deportivas (deportes con contacto): 80% (antes 60%)

Actividades de clubes y asociaciones deportivas (deportes sin contacto): 80% (antes 60%)

Eventos empresariales y profesionales: 80% (antes 60%)

Peluquería y Barberia: 80% (antes 60%)

Spa, Baños turcos, sauna, baños termales: 80% (antes 60%)

Coliseos: 60% (antes 40% y solo vacunados con 2 dosis)

Gimnasios: 60%

Actividades en espacios abiertos (respetando aforo y protocolos, previa autorización de los gobiernos locales en el marco de sus competencias):

Artes escénicas

Enseñanza cultural

Restaurantes y afines en zonas al aire libre

Áreas naturales protegidas, jardines botánicos, monumentos o áreas arqueológicas, museos al aire libre y zoológicos

Baños termales al aire libre.

Actividades de clubes y asociaciones deportivas al aire libre

Eventos empresariales y profesionales al aire libre

Mercados itinerantes

Estadios deportivos (esquema de vacunación completa más dosis de refuerzo): 40% (antes 30% y solo vacunados con 2 dosis)

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