Pachamanca a la olla: la receta peruana
Receta peruana de pachamanca preparada en olla con pollo, cerdo, res, papas, camote, choclo y habas, conservando el sabor tradicional.
Receta de pie de limón
Este pie de limón es perfecto para quienes buscan un postre sencillo y refrescante. Con su sabor ácido y dulce, combinado con la suavidad del merengue, es ideal para compartir en familia o con amigos.
Receta de tallarines en salsa blanca y champiñones
Degusta los encantos de la gastronomía peruana con Tallarines en Salsa Blanca y Champiñones
Papa rellena peruana una sabor tradicional
La papa rellena es un clásico de la cocina peruana que combina la suavidad de la papa con un sabroso relleno de carne, pasas y aceitunas. En esta receta, aprenderás cómo hacer este delicioso platillo de forma sencilla para disfrutar en casa con tu familia.
Receta de Crema Volteada
Disfruta de una deliciosa crema volteada con esta receta fácil, ideal para 16 porciones. Aprende a preparar este postre clásico en solo 68 minutos y sorprende a todos con su textura suave y su irresistible caramelo.
Receta del famoso ceviche peruano: ingredientes y modo de preparación
Pocos platos en América Latina despiertan tanta pasión y orgullo nacional como el ceviche. Esta preparación fresca y vibrante, símbolo indiscutible de la cocina peruana, ha conquistado paladares en todo el mundo gracias a su combinación de pescado crudo, jugo de limón, ají y cebolla morada
Chicha morada: esta es la receta de una de las bebidas más consumidas en Perú
Originaria de la costa y la sierra central de Perú, la chicha morada se prepara principalmente con maíz morado, una variedad ancestral cultivada en los Andes, junto a frutas como la piña y la manzana
Receta de salsa barbecue
Aprende a preparar un sabor auténtico con salsa barbecue al estilo peruano
Receta de frejoles canarios con tocino
Descubriendo los sabores auténticos de la gastronomía peruana con la receta de los frejoles canarios
Receta merenguitos con Manjar
Pasos para preparar merenguitos con Manjar
