El trigo marcaría un nuevo hito productivo y proyectan 27,7 millones de toneladas en la campaña 2025/26. Según la última estimación de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la cosecha alcanzaría los 27,7 millones de toneladas, es decir, 3,2 millones más que lo previsto en el informe anterior. La proyección supera ampliamente las expectativas iniciales y marca un récord histórico para el cereal.
“La campaña triguera sigue sorprendiendo con rindes impensables”, aseguró la entidad rosarina, al remarcar que estos resultados se dan en un ciclo iniciado bajo la incertidumbre por la sequía previa. Las primeras previsiones hablaban de una producción cercana a los 20 millones de toneladas, pero los rendimientos, que superan los 60 quintales por hectárea, modificaron el escenario por completo.
PUBLICIDAD
La BCR detalló que en la región núcleo se sembraron 220.000 hectáreas adicionales, a las que se suman 50.000 hectáreas más en Entre Ríos. Con estos ajustes, el país totaliza 7,17 millones de hectáreas implantadas con trigo.
Avanza la cosecha
A nivel nacional, la trilla registra un progreso del 58 %, retrasado por las lluvias que afectaron el ritmo de trabajo. Para la proyección final, la BCR consideró una superficie no cosechada de 400.000 hectáreas. Si se confirma la estimación de 27,7 millones de toneladas, la producción será 37 % superior a la de la campaña anterior.
PUBLICIDAD
Provincias con rindes récord
Santa Fe lidera el ranking con un rendimiento promedio estimado de 47,3 qq/ha, aunque aún falta recolectar la mitad del área sembrada. La siguen Buenos Aires, con 43,2 qq/ha, Entre Ríos con 42 qq/ha, y Córdoba con 39,6 qq/ha. La BCR destacó que todas estas marcas constituyen récords provinciales.
El informe también subraya que este año las lluvias acompañaron y no limitaron el desarrollo del cultivo. Además, se registró una fuerte inversión del sector en tecnología: semillas mejoradas, estrategias de control sanitario, fertilización y refertilización, clave para enfrentar la pérdida de nutrientes por lixiviación.
PUBLICIDAD
Estimación más conservadora
En paralelo, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires reportó que la cosecha avanzó hasta el 60,2 % del área apta, con un progreso intersemanal de 14,9 puntos porcentuales. Los rendimientos oscilan entre 20 y 80 qq/ha, con promedios de 37 a 38 qq/ha en Córdoba y el centro-norte santafesino, 45 qq/ha en Entre Ríos y entre 56 y 58 qq/ha en los núcleos Norte y Sur. El rendimiento promedio nacional se ubica así en 41,4 qq/ha.
Con los primeros lotes cosechados en el sur del área agrícola —donde se registran entre 35 y 48 qq/ha, por encima de los promedios históricos—, la entidad porteña mantiene su proyección en 25,5 millones de toneladas.
PUBLICIDAD
La campaña 2025/26 se perfila así como una de las más destacadas de los últimos años, impulsada por rindes excepcionales y una recuperación productiva que supera las previsiones iniciales.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Últimas Noticias
El INASE incorpora inteligencia artificial para reforzar el control de las semillas de algodón
La nueva normativa exige sistemas de monitoreo con cámaras para fortalecer la trazabilidad y optimizar la fiscalización en las plantas deslintadoras
Cuando la soja reduce la huella del salmón: el desafío de conectar producción y sostenibilidad
Destacan el rol estratégico de la Argentina para abastecer de soja certificada a la industria acuícola chilena y avanzar hacia cadenas de suministro más sostenibles
El enemigo invisible del girasol
Los organismos técnicos intensifican la vigilancia para evitar el ingreso del jopo, una maleza parásita, al país
La economía cerró el semestre con saldo positivo pese al freno registrado en junio
El índice elaborado por las Bolsas de Comercio de Rosario y Santa Fe mostró una leve baja mensual, aunque la actividad permaneció por encima del nivel de fines de 2025
La certificación forestal gana terreno y ya supera las 380.000 hectáreas en Argentina
Cada vez más empresas y productores apuestan por la certificación forestal. ¿Qué hay detrás de un modelo que promete abrir mercados, proteger los bosques y mejorar la competitividad?
