China, considerado el principal importador mundial de alimentos y commodities agrícolas, fortaleció en las últimas décadas la demanda de productos argentinos como la carne vacuna.
Un informe elaborado por los analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), Natalia Marín, Guido D’Angelo y Emilce Terré puntualiza que, en 2023, Argentina exportó a China más de 4.400 millones de dólares en productos de la cadena agroalimentaria, representando más del 85% de las exportaciones totales hacia este destino. Uno de los principales productos enviados a ese destino es la carne bovina.
China es, en la actualidad, el segundo destino más relevante para las exportaciones argentinas, detrás de Brasil.
El Sistema de Monitoreo Agrícola y Alerta Temprana (CAMES) del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China proyecta que la producción total de carne en China alcanzará 96,7 millones de toneladas en 2024, correspondiendo más de un 59% a carne porcina, 27% a carne aviar y 8% a carne bovina, entre otras carnes que completan el total.
En tanto, el consumo de carne espera elevarse a 101 millones de toneladas, de acuerdo con datos oficiales del gobierno chino. Con esta perspectiva productiva y de consumo, las importaciones de carne se acercarían a los 6 millones de toneladas en el año actual, indica el reporte de la BCR.
En cuanto a la carne bovina, el consumo total del gigante asiático este año se estima en 10,2 millones de toneladas, mientras que las importaciones totalizarían 2,7 millones de toneladas.
Las importaciones de carne vacuna china serían un 16% mayores en 2033, de acuerdo con los datos del CAMES. No obstante, las perspectivas de la OCDE – FAO y del USDA proyectan tasas de crecimiento mucho más amplias, con los niveles anuales de 2033 entre un 44% y un 48% por encima de los de 2023.
Al igual que en el mercado de la soja, los principales competidores de Argentina para la provisión de carne bovina al gigante asiático son Brasil y Estados Unidos.
Últimas Noticias
¿Llegan las restricciones chinas para la carne vacuna importada?
Nuestro principal cliente cambiaría las reglas de juego a partir del próximo 1º de enero. La movida involucraría cupos arancelados específicos y muy duras tarifas para lo que se negocie fuera de la cuota
El agro cierra un año de reordenamiento con alertas en economías regionales
El secretario de Confederaciones Rurales Argentinas, Adrián Luna Vázquez, señaló que el nuevo escenario económico “aporta previsibilidad”, aunque persisten fuertes desafíos, como la rentabilidad de las economías regionales, y la inseguridad en el ámbito rural
La confianza del sector agropecuario alcanza niveles máximos desde 2016
Una reciente encuesta elaborada por CREA mostró un repunte en la expectativa de los empresarios rurales, aunque la inversión todavía no refleja el mismo optimismo
La Rural impulsa una modernización laboral para el trabajo agropecuario
La vicepresidenta segunda de la entidad, Eloisa Frederking, destaca que la propuesta contempla las particularidades de las economías regionales y del empleo estacional
La Navidad llegó con el maíz temprano a salvo de la chicharrita
Aunque se detectaron algunos focos puntuales en las zonas endémicas, que deben seguirse con atención, las perspectivas resultan excelentes también para el maíz tardío
