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¿Daddy Yankee abrirá restaurante junto a chef peruano Jaime Pesaque en Nueva York?: todo lo que se sabe del proyecto

El reconocido cantante de reggaeton había visitado nuestro país en el 2025 y ahora estaría iniciando un nuevo proyecto con el chef peruano

Un retrato dividido muestra a dos hombres; a la izquierda, uno sonríe con camiseta negra, y a la derecha, otro con barba usa uniforme de chef
El cantante Daddy Yankee y el chef Jaime Pesaque tendrían un proyecto gastronómico próximo a revelarse en Nueva York
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Daddy Yankee ha generado expectativa con los comentarios sobre un posible proyecto gastronómico que podría estar de la mano del chef peruano Jaime Pesaque.

El cantante puertorriqueño ha revelado en más de una ocasión que es admirador de la cocina peruana, por lo que incluso en alguna oportunidad llegó a nuestro país casi de incógnito a probarla, pero su sola presencia llamó la atención y no pudo pasar desapercibido.

A raíz de ello, crecen las especulaciones de que el cantante puertorriqueño Daddy Yankee podría estar preparando un proyecto gastronómico junto al chef peruano Jaime Pesaque en la ciudad de Nueva York. Aunque hasta el momento no existe un anuncio oficial sobre la iniciativa, fuentes vinculadas al proyecto confirmaron a Infobae Perú que ambas partes trabajan junto a un grupo de inversionistas y podrían haber noticias muy pronto.

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Hombre vestido de chef con gafas en el pecho, de pie en una cocina profesional con encimera de piedra. Sobre la mesa, mariscos, hierbas y piezas de cerámica
El chef peruano Jaime Pesaque posa en una cocina profesional rodeado de ingredientes frescos y piezas de cerámica para su nuevo restaurante en Nueva York.
De acuerdo con la información obtenida por Infobae Perú, “el restaurante está en proceso con un grupo de inversionistas que incluyen al cantante y a Jaime Pesaque. La idea del concepto surge por el interés de Daddy Yankee en la gastronomía peruana”.

Aunque el proyecto ya tendría algunas alas, se sabe que “todavía no hay una fecha definitiva para la apertura y más detalles se comunicarán próximamente”. Entre tanto, la expectativa por conocer más detalles del proyecto continúa creciendo.

Por el momento, no se han revelado oficialmente el concepto definitivo, el nombre comercial, la fecha de inauguración ni otras características del establecimiento. Pese a ello, los fanáticos peruanos están a la espera de conocer más detalles de este proyecto que pondrá, una vez más, la comida peruana en los ojos del mundo.

Daddy Yankee se tomó fotos con sus fans tars su llegada a Lima.
Daddy Yankee se tomó fotos con sus fans tras su llegada a Lima para probar comida peruana.

Daddy Yankee visitó Perú en 2025 y disfrutó de la comida peruana

La relación de Daddy Yankee con la cocina peruana no es reciente. En septiembre de 2025, el artista visitó Lima y aprovechó la ocasión para explorar la oferta gastronómica local. Durante su estadía, fue visto en el restaurante Mayta, donde compartió momentos con Pesaque, y recorrió el mercado Santa Cruz, en Miraflores, así como el Barrio Chino. En ese itinerario, el cantante degustó platos como chifa, butifarra, picarones y chicha morada, siempre acompañado de su equipo de producción y seguridad.

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En una entrevista con el programa ‘Arriba mi gente’, Daddy Yankee expresó su entusiasmo por la experiencia vivida en Perú: “Probé mucha comida. Excelente todo. Toda la cultura. Amante siempre de la cultura de Perú, siempre. Más la comida que aquí se come a otro nivel. La pasé demasiado bien”, relató el artista, evidenciando su admiración por la riqueza culinaria peruana.
Daddy Yankee se encuentra en Lima. Es visto en la Calle Capón.
Daddy Yankee se encuentra en Lima. Es visto en la Calle Capón.

La aparente apertura de un posible restaurante peruano en Estados Unidos ha generado expectativa tanto en la comunidad peruana como en los seguidores del artista. Aunque ya se conoce que la gastronomía nacional es una e las mejores dle mundo, falta la confirmación oficial del proyecto que estaría por venir.

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