¿Qué pasó un día como hoy? El 25 de enero es conmemorado como el Día de la Chicha de Jora en Piura, Perú, en honor a su importancia histórica y cultural. Además, en 1569, se estableció el Tribunal de la Inquisición en Lima, aplicando medidas severas, aunque menos crueles que en España.
El 25 de enero de 1860, se firmó el polémico Tratado de Mapasingue entre Perú y Ecuador, que nunca entró en vigencia. También, en 1988, el buque Humboldt llegó a la Antártida en su primera participación.
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Finalmente, el destacado músico José María Valle Riestra nació el 25 de enero de 2002, dejando un legado musical significativo.
25 de enero – día de la chicha de jora
La Municipalidad Provincial de Piura ha oficializado la celebración anual del Día de la Chicha de Jora el 25 de enero, remontándose a la época incaica, cuando esta bebida era esencial en la culinaria piurana.
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La chicha de jora, llamada el “néctar de los incas”, destaca en rituales andinos y festividades, siendo esencial en la gastronomía regional y en las tradicionales “Chicherías”, lugares sociales de encuentro.
25 de enero de 1569 - El rey Felipe II establece en Lima y México el Tribunal de la Inquisición, llamado también Tribunal del Santo Oficio
En 1569, por recomendación del Virrey Francisco Álvarez de Toledo, se estableció el Tribunal de la Inquisición en Lima con Andrés de Bustamante y Serván de Cerezuela como primeros inquisidores.
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El tribunal se dedicó a perseguir incluso comentarios personales, generando beneficios económicos y controlando la literatura anticlerical. Fue abolida en 1820.
25 de enero de 1860 - Se firma el Tratado de Mapasingue que pone fin a la invasión peruana en territorio ecuatoriano
El Tratado de Mapasingue, firmado el 25 de enero de 1860 entre Perú y Ecuador, fue un acuerdo de límites controvertido y considerado ilegal.
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Basado en una interpretación de la Real Cédula de 1802, el tratado reconocía la soberanía peruana sobre territorios disputados. Sin embargo, la guerra civil en Ecuador y el cambio político llevaron al desconocimiento del tratado por ambas naciones, y nunca entró en vigencia.
25 de enero de 1925 – fallece el reconocido músico José María Valle Riestra
José María Valle Riestra, destacado músico peruano nacido en 1858, realizó estudios en Lima, Londres y París, bajo la tutela de André Gedalge. Su obra más célebre, la ópera “Ollantay”, estrenada en 1900, fusiona elementos pentafónicos incas con la tradición musical.
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Tuvo dos hijos, Carlos y Rosa, y su legado perdura a través de descendientes como su nieto José “Frank” Valle Riestra y sus bisnietos Christopher, Cara y Jenna. Entre sus composiciones destaca el Te Deum por el centenario de Micaela Villegas. Murió un día como hoy, pero de 1925.
25 de enero de 1988 - el buque peruano Humboldt llegó a la Antártida por primera vez
Un día como hoy se marca el 36 aniversario de la primera participación del Buque de Investigación Científica Humboldt en la expedición ANTAR I a la Antártida.
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El Humboldt, construido en colaboración con el Gobierno alemán, ha contribuido significativamente a la investigación pesquera peruana desde su primer viaje en 1978. Su misión sigue siendo exclusivamente científica.
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