En el salón Mahatma del hotel Eleton Resort de Carlos Paz el ritmo es frenético. La gente de Gloriosa Decoración & Eventos le da los toques finales a la ambientación de la súper fiesta de GENTE en Córdoba.
Livings en color blanco que esperan a las celebrities que engalanan la temporada cordobesa, luces tenues que sugieren que se viene una gran noche, el mapping que está a punto de conectarse para iluminar la pirámide de Keops, el boliche vecino.
Al mando del equipo que termina de instalar la deco está Darío Tamanini. "Nos inspiramos en una noche elegante, como merece la revista GENTE. Usamos más de mil flores naturales en colores pasteles, para hacer juego con el dress code de las figuras, muchos accesorios de nivel, y candelabros. En definitiva, mucho glamour", señala.
Desde la cocina del salón llega el calor y el aroma de los hornos. Allí, el chef Maxi Buchiel, de AMBIGU Catering, prepara las exquisiteces que los 400 invitados a la súper fiesta de GENTE en Carlos Paz degustarán en unas pocas horas. Habrá varios tipos de menúes. Uno constará de bocaditos fríos gourmet: bruschetas de jamón crudo y tomatitos olivados; croquetitas de mar; show de pinchos mediterraneos; pan toscano, panceta ahumada, queso semiduro tipo colonial y finas tiritas de ajíes en vinagre; trufas a los cuatro quesos; pan de campo con spianatta romana y láminas de queso provolone a la pimienta. Otro tendrá bocaditos calientes: salchichitas en camisa de hojaldre y semillas de sésamo, mini hamburguesas caseras y croquetitas de batatitas y panceta. También un show de cazuelas: de ternerita con guarnición de papines rústicos en salsa de reducción de vino chablis; y de pechuguitas de pollo con verduritas torneadas al vapor. Y por supuesto sushi: un surtido principalmente de salmón con agregados de vegetariano, kanikama, palta y otros más. Los amantes del dulce podrán optar por mini-lemon pie; tartines de frutos rojos; mini mousse de chocolate; cuadrados de brownie; merengues e hilos de chocolate; y tartines de chocolate y crema a la menta.
Por su parte, la barra estará al mando de Martín Sulimán, de Limón & Menta Bar de Río Cuarto. Munido de su coctelera, trae una maravillosa sorpresa: el exclusivísimo cóctel GENTE: Carpano bianco, gin, torrontés, syrup fabbri de frutilla, mucho hielo y la decoración de menta y amarena. Creánnos: ¡es riquísimo!
por Hugo Martin y Flor Illbele
Fotos: Matías Campaya
SEGUÍ LEYENDO:
Roly Serrano: "Llegué a pesar 190 kilos, bajé 50 y todavía me faltan 40 más para estar saludable"
Últimas Noticias
Marixa Balli contó por qué no fue madre: "Me dolió mucho, era mi gran sueño"
La empresaria compartió con Martín Cirio las consecuencias del accidente que sufrió en el año 2000, mientras regresaba en el automóvil de quien era su novio, que murió en sus brazos a consecuencia del vuelco
Colombia vs. Croacia EN VIVO - amistoso fecha FIFA: la Tricolor se mide ante la selección de Luka Modrić
Los cafeteros tienen su primer reto de cara a la Copa del Mundo de la FIFA de 2026, ante la tercera mejor selección en Qatar 2022 y con varias figuras en plantilla
Sport Huancayo recurre a Richard Pellejero para que asuma los mandos en Liga 1 2026
Las altas esferas del ‘rojo matador’ llegaron a un acuerdo para que el entrenador uruguayo, quien había trabajado en La Incontrastable el periodo anterior, se ubique en la zona técnica
AICM EN VIVO: estos son los vuelos cancelados y demorados de este jueves
Con miles de pasajeros cada hora, el aeropuerto capitalino llega a sufrir alteraciones en su operación
El salario mínimo más alto empieza a pasar factura y empuja la inflación en Colombia, estas son las cifras
El mayor ingreso de los hogares impulsó el consumo, pero también está presionando los precios y cambiando las proyecciones de inflación del país
