El grupo Warner Bros. Discovery confirmó este martes la apertura de un café inspirado en la serie Friends en el centro de Nueva York. El proyecto, que contará con la dirección gastronómica del chef Tom Colicchio, prevé abrir sus puertas en el otoño boreal de 2025 y constituye la segunda locación estable de la franquicia Central Perk, tras la experiencia piloto en Boston. El anuncio fue realizado a través de un comunicado conjunto de las compañías responsables y detallado por medios estadounidenses.
De acuerdo con información compartida por Warner Bros. Discovery y CenPer Holdings, la cafetería se establecerá en Times Square, en la intersección de la Séptima Avenida y la calle 47. El local reproducirá elementos visuales y gastronómicos reconocibles para seguidores de la serie emitida entre 1994 y 2004, y ofrecerá productos de café, menús temáticos y mercancía exclusiva relacionada con la marca. El chef Tom Colicchio, reconocido por su labor en televisión y ganador de ocho premios James Beard, estuvo a cargo del desarrollo del menú. La iniciativa ocurre tras el éxito registrado por el primer Central Perk Coffeehouse de Boston, inaugurado en 2023, según declaró la ejecutiva Paul Landino en declaraciones recogidas por ABC News.
El concepto de Central Perk apareció originalmente como escenario central de la serie Friends, producida por NBC y ambientada en Manhattan. Durante años, se organizaron eventos y pop-ups efímeros relacionados con el programa, pero la apertura en Times Square será la primera locación permanente de la franquicia en la ciudad donde transcurre la serie. Tras su cancelación y posterior exhibición en plataformas de streaming, Friends mantiene una audiencia global que ha sostenido el interés en experiencias inspiradas en la ficción, según reportó People.
¿Cómo será la cafetería Central Perk en Times Square?
El proyecto apuesta por una recreación contemporánea del café que funcionó como punto de reunión de los personajes principales de Friends. Según fuentes corporativas de Warner Bros. Discovery, el espacio incluirá una réplica de la icónica “Orange Sofa Room”, inspirada en el sofá naranja visible en casi todos los episodios de la serie. Además, la cafetería pondrá a disposición de los visitantes seis mezclas originales de café bajo nombres alusivos a frases populares del programa televisivo, como “Pivot Blend” o “We Were on a ‘Coffee’ Break”, tal como publicó People.
El equipo a cargo del diseño reúne a los arquitectos responsables del local de Boston y busca equilibrar elementos nostálgicos con una propuesta adaptada al público actual de Nueva York. La mercancía oficial y los paquetes de café podrán adquirirse tanto en el local como a través de canales digitales, indicaron las compañías responsables en su comunicado. La apertura, programada para el otoño boreal de 2025, buscará capitalizar el flujo turístico y local de Times Square, considerada por los portavoces como uno de los puntos comerciales más concurridos del mundo.
La propuesta gastronómica se articulará principalmente alrededor de bebidas de café artesanal. El menú presentará platos evocativos de la serie, aunque sus responsables aseguran que la oferta no copiará los elementos exactos exhibidos en la ficción, sino que tomará referencias para ser reinterpretadas por el chef Colicchio y su equipo, informó Variety.
¿Dónde estará el Central Perk de Nueva York y cómo funcionará?
La nueva sede de Central Perk estará ubicada en la esquina noreste de la Séptima Avenida con la calle 47, en el corazón de Times Square. Se espera que el local permanezca abierto durante todo el año, con una oferta regular de productos y servicios para residentes y turistas. La dirección exacta fue confirmada por Warner Bros. Discovery en el anuncio conjunto publicado en septiembre de 2025.
El espacio incluirá ambientes temáticos, como la “Orange Sofa Room”, y pondrá a disposición bebidas, alimentos y merchandising exclusivo. De este modo, los visitantes podrán experimentar el ambiente del café que aparece en la comedia estadounidense y adquirir productos relacionados con la marca. De acuerdo con ABC News, la operación estará a cargo del mismo equipo que dirigió el establecimiento piloto en Boston, abierto en 2023.
El acceso a la cafetería no requerirá participación en actividades especiales o tours temáticos. La intención de la empresa es consolidar el lugar como un comercio habitual de la zona, aunque su atractivo radique en el vínculo con el universo de la serie, según precisó la directiva Paul Landino en una nota publicada por Variety.
¿Qué ofrece el menú del Central Perk inspirado en Friends?
El menú de Central Perk Coffeehouse fue diseñado por el chef Tom Colicchio, quien cuenta con nueve nominaciones y ocho premios de la Fundación James Beard. La carta incluirá variedades de café artesanal, platos de inspiración neoyorquina y propuestas alusivas a escenas o frases célebres de Friends. Los productos de café estarán disponibles en distintos formatos: molido, en grano o en cápsulas compostables, bajo nombres como “How You Doin’?” o “Pivot Blend”, de acuerdo con información de People.
Las recetas buscarán conectar con el perfil de los seguidores de la serie, sin dejar de atraer a un público general propio de Times Square. Los responsables aclararon que la comida y la bebida no serán una copia literal de lo exhibido en la ficción sino referencias reversionadas, señaló Variety.
Entre las novedades, la carta contará con alimentos guiados por la visión de Colicchio, bajo la premisa de combinar nostalgia y actualidad. La oferta incluye, además, productos sin café y opciones aptas para diversos públicos.
¿Cuándo abrirá Central Perk en Nueva York y cuál es su impacto esperado?
Según el anuncio oficial de Warner Bros. Discovery publicado por ABC News y Variety, la inauguración está programada para el otoño boreal de 2025. Se trata de la segunda sede permanente de la franquicia Central Perk en Estados Unidos, después del local de Boston que abrió en 2023 y continúa en funcionamiento. La compañía anticipa que la cafetería en Times Square atraerá tanto a turistas como a locales, al situarse en una de las zonas de mayor tránsito peatonal en Nueva York.
La operación se perfila como punto de interés comercial y cultural, al impulsar el turismo relacionado con la cultura pop y la televisión estadounidense. Según información recopilada por People, la dinámica de la cafetería podría sentar las bases para futuros proyectos presenciales vinculados a otras marcas televisivas de Warner Bros. Discovery.
El objetivo de la compañía es ofrecer “una experiencia memorable de café y gastronomía en la ciudad donde se ambienta la serie”, expresó Peter van Roden, vicepresidente ejecutivo de la división de experiencias globales, en diálogo con Variety.
¿Quiénes impulsan el proyecto Central Perk en Times Square?
El desarrollo de Central Perk Coffeehouse en Nueva York está a cargo de un equipo liderado por CenPer Holdings y Warner Bros. Discovery Global Experiences. Las operaciones y el diseño corren por cuenta de los mismos responsables del local de Boston, con asesoría directa del chef Tom Colicchio para el apartado gastronómico, según reportó People.
Peter van Roden señaló a Variety que “Central Perk es uno de los espacios más reconocidos de la historia de la televisión” y que regresar a la ciudad donde transcurre la serie es parte de la estrategia global de la marca. Por su parte, la directiva Paul Landino aseguró en ABC News que la apertura responde al interés elevado de los seguidores, detectado en la primera experiencia. La intención del grupo es que el café funcione como punto de encuentro para fanáticos, residentes y turistas y que la experiencia pueda ser replicada en otras ciudades si el modelo resulta exitoso.
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