¿En qué estado de EEUU es más caro llenar el carrito de compras? Descubre cuánto gastan en cada región

Desde 2020, la inflación alimentaria ha encarecido los costos en todo el país. Este reporte muestra el impacto del aumento en los precios, estado por estado

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Los precios de los comestibles en Estados Unidos han subido un 20% desde agosto de 2020, el mayor aumento en décadas. (Imagen Ilustrativa Infobae)
Los precios de los comestibles en Estados Unidos han subido un 20% desde agosto de 2020, el mayor aumento en décadas. (Imagen Ilustrativa Infobae)

Los precios de los comestibles han experimentado una subida significativa en Estados Unidos, registrando un aumento del 20% desde agosto de 2020, el incremento más pronunciado en décadas, de acuerdo con datos de la Oficina de Estadísticas Laborales. Esta inflación en alimentos ha sido impulsada por una serie de factores económicos, entre ellos el impacto de la pandemia, la interrupción en las cadenas de suministro y el aumento en los costos de transporte. En consecuencia, los precios de productos esenciales, como los comestibles, varían considerablemente de un estado a otro, afectando de forma desigual a los hogares estadounidenses.

En promedio, un hogar estadounidense destina USD 270 por semana en alimentos, lo que representa un gasto mensual de aproximadamente USD 1,080, según el sitio especializado Delish. Sin embargo, la cifra varía según el estado: mientras que en Hawái y Alaska los precios superan los USD 300 por semana, en algunas zonas del medio oeste el costo es considerablemente menor debido a la producción agrícola local, que permite reducir los costos de los alimentos para los consumidores.

La disparidad en los precios de alimentos entre estados responde a diversos factores, como la dependencia de importaciones en ciertos lugares y el alto costo de vida en áreas urbanas. Este análisis explora cómo los precios de los comestibles afectan a los hogares en distintas partes de Estados Unidos y las causas detrás de esta variabilidad. A continuación, un desglose del gasto promedio en comestibles por estado, con base en información de la Oficina del Censo, la Oficina de Estadísticas Laborales y Delish.

La pandemia y la interrupción de cadenas de suministro impulsan la inflación en alimentos. (Imagen Ilustrativa Infobae)
La pandemia y la interrupción de cadenas de suministro impulsan la inflación en alimentos. (Imagen Ilustrativa Infobae)

¿Cuánto gastan los hogares en alimentos en cada estado de Estados Unidos?

El gasto en alimentos varía ampliamente en Estados Unidos, con Hawái y Alaska en la cima de la lista de los estados más costosos en términos de comestibles. En Hawái, un hogar promedio gasta alrededor de USD 334 por semana, mientras que en Alaska el gasto es cercano a los USD 329. La principal razón detrás de estos precios elevados es la dependencia de importaciones en ambos estados, que carecen de suficiente producción agrícola local para satisfacer la demanda interna. Además, los costos de transporte marítimo y aéreo elevan significativamente los precios de los alimentos para los consumidores, según la Oficina del Censo.

Estos precios altos se observan también en estados con un costo de vida elevado y una inflación constante, como California y Washington, donde un hogar promedio gasta USD 298 y USD 288 por semana en comestibles, respectivamente. Estos gastos reflejan el alto costo de vida de estas regiones y la dependencia de grandes áreas urbanas en cadenas de distribución más extensas, explicó la Oficina de Estadísticas Laborales. Los hogares en estas zonas enfrentan precios altos no solo en alimentos, sino también en bienes y servicios esenciales, debido a la concentración de actividades económicas en las áreas metropolitanas.

En Hawái y Alaska, los hogares gastan más de USD 300 por semana en comestibles. (Imagen Ilustrativa Infobae)
En Hawái y Alaska, los hogares gastan más de USD 300 por semana en comestibles. (Imagen Ilustrativa Infobae)

Estados con costo de alimentos bajo: el caso del medio oeste

En contraste, los estados del medio oeste de Estados Unidos presentan algunos de los costos de alimentos más bajos del país. La región, caracterizada por una alta producción agrícola y cercanía a centros de procesamiento de alimentos, ofrece precios más accesibles en comestibles, informó la Oficina del Censo. En Iowa y Nebraska, por ejemplo, los hogares pagan menos en promedio por los productos de primera necesidad debido a la abundancia de producción local y a la reducción en los costos de transporte. Estos factores benefician a los consumidores al ofrecer precios más bajos en comparación con otras zonas del país.

En estados como Alabama y Mississippi, que pertenecen a la región sur y no poseen una economía agrícola tan desarrollada como el medio oeste, los precios de alimentos se mantienen también relativamente bajos, con gastos semanales de USD 272 y USD 291, respectivamente. A pesar de la inflación alimentaria, el costo de vida en estas áreas suele ser más accesible, aunque los ingresos promedios tienden a ser inferiores a los de los estados con costos más altos.

Los costos de transporte elevan los precios de alimentos en áreas con alta dependencia de importaciones. (Imagen ilustrativa Infobae)
Los costos de transporte elevan los precios de alimentos en áreas con alta dependencia de importaciones. (Imagen ilustrativa Infobae)

Costos de alimentos en estados de alto y bajo ingreso

El impacto de los precios de alimentos es especialmente significativo en estados de bajo ingreso. En Nuevo México y Arizona, por ejemplo, el costo semanal en comestibles se ubica en el rango superior a nivel nacional, con un gasto promedio de USD 286 por hogar, indicó Delish. Aunque el costo de vida en estas áreas es más bajo en comparación con otras partes del país, el aumento en los precios de los comestibles representa una carga considerable para muchas familias, quienes destinan un mayor porcentaje de sus ingresos a alimentos.

Por otro lado, en Texas, donde el costo de vida varía ampliamente según la región, el gasto semanal en comestibles se sitúa también en torno a USD 286, en línea con la media nacional. La Oficina de Estadísticas Laborales explica que la inflación en alimentos y los costos de transporte han contribuido a esta cifra, que se aproxima al promedio nacional en estados con economías mixtas. Los hogares en Texas y otros estados de condiciones económicas diversas reflejan el impacto de la inflación en productos básicos como los alimentos, cuyo precio sigue elevándose a nivel nacional.

En California y Washington, el alto costo de vida se refleja en gastos semanales en comestibles de casi USD 300. (Imagen ilustrativa Infobae)
En California y Washington, el alto costo de vida se refleja en gastos semanales en comestibles de casi USD 300. (Imagen ilustrativa Infobae)

¿Por qué la inflación en alimentos afecta de manera desigual a los estados?

Los datos nacionales muestran que el gasto semanal promedio en alimentos en Estados Unidos ha alcanzado los USD 270, con un aumento constante desde 2020. La inflación alimentaria, impulsada por factores económicos nacionales y globales, sigue afectando los precios de productos básicos. La Oficina de Estadísticas Laborales y la Oficina del Censo indican que esta inflación ha tenido un impacto mayor en estados dependientes de la importación de productos y en aquellos con altos costos de vida.

Mientras los estados con economías orientadas a la producción agrícola logran mantener precios más bajos, las áreas urbanas y costosas enfrentan un aumento sostenido en los costos de alimentos. Según los datos actuales, la mayoría de los hogares estadounidenses destinan una parte significativa de sus ingresos a los comestibles, especialmente en las regiones más afectadas por el costo de vida y la inflación.

Los estados del medio oeste, como Iowa y Nebraska, disfrutan de costos de alimentos más bajos. (Imagen Ilustrativa Infobae)
Los estados del medio oeste, como Iowa y Nebraska, disfrutan de costos de alimentos más bajos. (Imagen Ilustrativa Infobae)

Lista completa de costos promedio de comestibles por estado en Estados Unidos

Esta lista muestra los costos semanales promedio de comestibles por hogar en cada estado de EEUU, basados en datos recientes de la Oficina del Censo y otras fuentes de análisis económico.

  1. Hawái - USD 334
  2. Alaska - USD 329
  3. California - USD 298
  4. Nevada - USD 295
  5. Misisipí - USD 291
  6. Washington - USD 288
  7. Florida - USD 287
  8. Nuevo México - USD 286
  9. Texas - USD 286
  10. Luisiana - USD 283
  11. Colorado - USD 280
  12. Oklahoma - USD 279
  13. Georgia - USD 278
  14. Utah - USD 278
  15. Nueva Jersey - USD 275
  16. Alabama - USD 272
  17. Arizona - USD 272
  18. Illinois - USD 271
  19. Nueva York - USD 270
  20. Connecticut - USD 269
  21. Carolina del Norte - USD 267
  22. Idaho - USD 265
  23. Massachusetts - USD 265
  24. Michigan - USD 264
  25. Virginia - USD 262
  26. Maryland - USD 261
  27. Carolina del Sur - USD 259
  28. Pensilvania - USD 258
  29. Nebraska - USD 257
  30. Indiana - USD 256
  31. Wyoming - USD 255
  32. Minnesota - USD 253
  33. Tennessee - USD 252
  34. Wisconsin - USD 251
  35. Ohio - USD 249
  36. Misuri - USD 248
  37. Arkansas - USD 247
  38. Montana - USD 246
  39. Iowa - USD 245
  40. Dakota del Norte - USD 244
  41. Dakota del Sur - USD 243
  42. Kentucky - USD 242
  43. Rhode Island - USD 241
  44. Delaware - USD 240
  45. Kansas - USD 238
  46. Maine - USD 237
  47. Vermont - USD 235
  48. Oregón - USD 234
  49. Misuri - USD 233
  50. Nebraska - USD 231
  51. Indiana - USD 230
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