Lizzo, reconocida cantante y rapera internacional, sorprendió recientemente al compartir detalles sobre su transformación alimenticia y el abandono del veganismo.
En declaraciones recogidas por EatingWell desde el pódcast Just Trish, la artista explicó que la inclusión de proteínas animales en su dieta le permitió reducir en un dieciséis por ciento su grasa corporal y mejorar, de forma notable, su bienestar físico y emocional.
Su declaraciones, realizadas durante la promoción de su mixtape My Face Hurts de Smiling, provocó un encendido debate en torno a la nutrición y la adaptación de los hábitos alimenticios a las necesidades personales.
El menú diario de Lizzo: proteínas en cada comida
La estructura alimentaria de Lizzo se centra en alimentos ricos en proteínas desde el desayuno. La artista prefiere un enfoque sencillo y constante, con menús diseñados para mantener altos niveles de energía y saciedad.
Para iniciar la jornada, la cantante opta por un desayuno abundante que suele incluir dos huevos revueltos y una taza de caldo de huesos caliente con sal marina celta. “Esta combinación me da la energía necesaria para mis actividades”, explicó en entrevista. Los huevos y el caldo de huesos se han convertido, según confiesa, en pilares fundamentales de su rutina matutina.
En el almuerzo, la cantante ha reemplazado sus antiguas ensaladas por opciones como sándwiches o tazones de arroz, añadiendo carbohidratos para lograr mayor saciedad y complementar la cuota proteica diaria. Por la noche, la cena adquiere especial relevancia: debido a su diagnóstico de enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), Lizzo prefiere cenar temprano, alrededor de las 17:00, evitando así el reflujo ácido y las molestias nocturnas. “Me encanta la sopa”, afirmó. Habitualmente elige sopa de pollo y verduras, una comida reconfortante y rica en proteínas que además evoca una tradición familiar y la ayuda a descansar mejor.
Para los refrigerios, Lizzo elige opciones prácticas y saludables, como huevos duros, ensalada de atún con galletas saladas o wraps de lechuga. Aun así, asegura que no se priva de ciertos antojos: totopos Red Hot Blues con hummus o papas fritas ocasionales forman parte de su planteo flexible. “Si tu cuerpo pide algo salado o dulce, dale eso; la clave está en la moderación”, sostuvo la cantante, quien promueve la inclusión de todos los alimentos dentro de una dieta equilibrada.
El paso del veganismo a la proteína animal: razones y transición
El proceso de transición de Lizzo hacia una dieta que incorpora proteína animal fue progresivo y responde, principalmente, a cambios en su energía y salud digestiva. Según relató la propia artista, tras experimentar fatiga y malestares estomacales mientras seguía un régimen vegano, su entrenador le sugirió reincorporar este tipo de proteínas.
La artista optó por hacerlo de forma gradual, permitiendo la adaptación tanto física como emocional. “Fue un largo camino basado en cómo me sentía”, explicó Lizzo, quien atribuye su actual bienestar a este cambio meditado y supervisado.
En el podcast Just Trish, aseguró además que no utiliza medicamentos GLP-1 para la pérdida de peso, aunque los haya probado anteriormente. Actualmente, su cuidado se enfoca únicamente en la alimentación y el ejercicio.
La opinión profesional: fortalezas y advertencias
Para analizar el impacto de esta nueva etapa, EatingWell consultó a es dietista registrada y editora senior de nutrición enEatingWell, un medio especializado en alimentación y salud. Ball valoró la simplificación y personalización del modelo alimenticio de Lizzo, al señalar: “Me parece positivo que Lizzo se haya centrado en lo que le funciona y la ayuda a sentirse mejor”.
Ball destacó la importancia del disfrute y la constancia para cualquier proceso de cambio en la salud, y recomendó incorporar suficiente fibra para complementar una dieta elevada en proteínas. Sugerencias como agregar frutos rojos al desayuno o cereales integrales al almuerzo ayudan a mejorar la calidad nutricional: “Aumentar el contenido de fibra en las comidas siempre es beneficioso, y no hay nada malo en acompañar vegetales con hummus como refrigerio”, argumentó la especialista.
Desde 2023, Lizzo ha comunicado abiertamente los resultados de su transformación: una reducción del dieciséis por ciento en su grasa corporal, mejoras evidentes en su energía diaria y una menor frecuencia de molestias digestivas. Más allá de las cifras, subraya la importancia de escuchar las señales del cuerpo y adaptar la alimentación a las necesidades individuales, hecho que considera esencial para la salud y la calidad de vida.
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