El Perú registró la inflación más alta en 10 años y en los últimos 12 meses el Índice de precios al consumidor aumentó 8,62%, provocando que 453 de los 585 productos de la canasta familiar limeña elevaran sus precios, mientras que 66 los mantuvieron y 67 disminuyeron.
Un informe publicado por el diario Gestión estimó que, de acuerdo a la data del INEI, el gasto total del hogar ha pasado de S/2,980 a S/3,220 al mes, mientras que en el hogar más pobre ha pasado de S/1,240 a S/1,355.
Víctor Fuentes, del IPE, sostuvo a este medio que el alza de precios impacta más en el sector más pobre del país que gasta el 30% de su consumo en alimentos y bebidas y que muchos de los hogares en extrema pobreza no pueden hacer compras adelantadas o al por mayor por la falta de ingresos y también por no tener refrigeradora.
Asimismo, el promedio de gasto de una familia de cuatro miembros gasta ahora por una canasta mínima de consumo de alimentos S/503 al mes cuando antes el gasto era de 429 soles. Es decir, se da un incremento de 74 soles.
Se considera canasta mínima a aquella que integra alimentos como el aceite, arroz, azúcar, cebolla, huevo, leche, manzana, naranja, pan, papa, pollo, tomate y zanahoria.
El economista Juan Carlos Odar, director de Phase Consultores, sostuvo que una canasta de consumo mínimo total (que considera lo fundamental en comida, ropa, transporte, etc.) era de S/1,486 al mes de julio del 2021 y ahora es de S/1,579.
EXONERACIÓN IGV
El 1 de mayo entró en vigencia la Ley N°31452 que exoneraba el 18% del Impuesto General a las Ventas a los alimentos de primera necesidad con la finalidad de mitigar la crisis en el sector más pobre del país. Sin embargo, en el mes de abril el incremento de precios se dio en los siguientes productos:
- Zanahoria (30,1%)
- Alimentos en cubitos (26%)
- Perico (20,5%)
- Lisa (18,8%)
- Azúcar Rubia (20,1%)
- Poro (18,7%)
- Apio (18,6%)
- Azúcar Blanca (16,4%)
- Menú en restaurante (1,03%)
- Papa blanca (6,36%)
- Pan francés (7,69%)
Los productos que más disminuyeron sus precios fueron:
- Diésel (-8,1%)
- La mandarina (-5,5%)
- Tomate italiano (-4,8%)
- Palta fuerte (-3,67%)
- Gas doméstico envasado (-1,46%)
INGRESOS NO ALCANZAN
Un reciente estudio de Activa Perú señaló que 54% de peruanos no le alcanza el total de sus ingresos para hacerles frente a sus gastos mensuales de alimentación, cuentas de servicios básicos (luz, agua, teléfono), estudios, arriendos, pago de créditos, entre otros.
Además, el 34% de connacionales refiere que sus ingresos les alcanzan con las justas para sus gastos mensuales y el 12% señala que estos son suficientas para cubrir todos sus necesidades.
Asimismo, una encuesta de Datum el 54% de peruanos consideró que sus ingresos económicos hoy son menores a los que se tenía antes de la pandemia.
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