Jugos no detox: tres recetas fáciles para preparar en casa

La nutricionista Romina Pereiro desmitifica las preparaciones detox y creó para Infobae tres jugos ricos en fibras, vitaminas y minerales: uno verde, otro de remolacha y otro de naranjas. Ingredientes y paso a paso

Compartir
Compartir articulo

Por Romina Pereiro*

Jugos no detox. De naranja, remolacha y verde. Tres recetas para hacer en casa
Jugos no detox. De naranja, remolacha y verde. Tres recetas para hacer en casa

"Los jugos no desintoxican. Para eso están el hígado y el riñón que son los encargados de eliminar las toxinas del cuerpo", advirtió la nutricionista Romina Pereiro.

De esta manera, la experta propone tres recetas de jugos no detox para preparar en casa: "¿Que hacen estos jugos? Nos pueden ayudar a hidratar, aportar mucha fibra, vitamina, minerales y antioxidantes. Pero si vos crees que si vos comiste un montón y al otro día crees que consumiendo este tipo de jugos con propiedades supuestamente milagrosas te van a ayudar, olvidate, por ahí no es".

Estos jugos:

– No desintoxican, sino que hidratan

– Mejor con pulpa, ya que aportan más fibra

– Variedad de colores implica más beneficios

Romina Pereiro preparó para Infobae tres recetas de jugos no detox que aportan fibras, vitaminas y minerales para preparar en casa en pocos minutos. A continuación, los ingredientes y la preparación de cada uno.

Jugo verde

 
  • 1 apio
  • 1 pepino
  • 1 jugo de limón
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 bowl de espinacas frescas
  • 3 manzanas verdes
  • 1 cucharada de perejil picado

Preparación:

Limpiar todos los vegetales y pasarlos por la licuadora con un poco de agua. Luego añadir el jugo de limón y el jengibre rallado. Si queda muy espeso, utilizar un colador para depurarlo un poco y sea más fácil de tomar.

Jugo naranja

Jugo de zanahoria, manzana verde, naranja y miel
Jugo de zanahoria, manzana verde, naranja y miel
  • 1 zanahoria
  • 1 manzana verde
  • 1 jugo de naranja
  • 1 cucharada de edulcorante o miel

Preparación:

Limpiar y pelar los ingredientes y agregarlos con las cantidades que uno desee a la licuadora y batir hasta mezclar los ingredientes. Si la preparación está muy espesa, se recomienda agregar un poco más de agua para lograr obtener la textura deseada.

Jugo violeta

Jugo de remolacha, naranja y zanahoria
Jugo de remolacha, naranja y zanahoria
  • 2 naranjas grandes
  • 1 remolacha grande al vapor y pelada
  • 1 zanahoria grande al vapor pelada
  • 1/2 vaso de agua

Preparación:

Exprimir las naranjas, cortar la remolacha y la zanahoria en pequeños trozos. Licuar todos los ingredientes. Si queda muy espeso, podes colarlo antes de servir.

*Romina Pereiro es licenciada en Nutrición. Nutricionista en "Morfi" (Telefe) y "Como todo" (Net Tv).

SEGUÍ LEYENDO: 

 

Más Noticias

¿Qué le pasa al cuerpo si consumimos harinas todos los días?

Es uno de los alimentos que más fue demonizado en el último tiempo. Incluso, muchas personas, sin una condición médica que lo indique, decidieron eliminarlo de su dieta cotidiana. Cómo impacta su ingesta en el organismo
¿Qué le pasa al cuerpo si consumimos harinas todos los días?

Cuatro ejercicios de la neurociencia para entrenar la atención y fortalecer la salud cognitiva

En exclusiva para Infobae Ineco brindó una serie de recomendaciones para estimular esta capacidad que es clave para disfrutar de una buena memoria y potenciar la productividad diaria
Cuatro ejercicios de la neurociencia para entrenar la atención y fortalecer la salud cognitiva

Ariana Harwicz ensaya un “tratado ficcional” sobre maternidad, mentiras y familia

“Perder el juicio”, el nuevo libro de la escritora residente en Francia, cuenta una historia violenta y desesperada. “Es una novela sarcástica: se ríe de la tolerancia a la que tanto apela Occidente”, desafía
Ariana Harwicz ensaya un “tratado ficcional” sobre maternidad, mentiras y familia

El legado verde de Germán Martitegui: “Mis hijos tienen 5 años y ya internalizaron que no comemos carne”

El reconocido chef argentino abrió un restaurante vegetariano y sigue esta línea de alimentación. En una charla con Infobae, cuenta cómo la TV erradicó su timidez y lo ayudó con la decisión de ser padre. De los ñoquis de su abuela al proyecto que tienen de dar un paso más hacia el veganismo
El legado verde de Germán Martitegui: “Mis hijos tienen 5 años y ya internalizaron que no comemos carne”

BAFICI 2024: 10 imperdibles películas argentinas

Dentro de una vasta programación que es pantalla del nuevo cine mundial, el festival de Buenos Aires refleja la variedad y vitalidad de la producción nacional. Aquí, una selección de Infobae Cultura
BAFICI 2024: 10 imperdibles películas argentinas