Un gigante de casi una tonelada que conquista por su mansedumbre: la historia de la familia que cría Percherones desde hace 40 años

Pocas escenas despiertan tanta curiosidad en la pista como la de un Percherón. Su enorme porte impresiona a primera vista, pero basta verlo de cerca para descubrir el rasgo que más sorprende a quienes se acercan: su temperamento. Esa combinación de fuerza y docilidad es la que llevó a Alfredo Sayus, junto con sus hijas y Malandra —un ejemplar macho de tres años—, a representar a la cabaña La Narcisa en la Expo Rural 2026.

Detrás de esa presentación hay una historia que comenzó hace cuatro décadas, cuando el padre de Alfredo inició la cría de esta raza en Udaquiola, una pequeña localidad bonaerense.

Aunque hoy su actividad principal transcurre fuera del campo, Sayus nunca dejó de acompañar ese proyecto familiar, que sigue creciendo con la misma pasión con la que nació.

Una raza que sorprende a todos

El Percherón provoca curiosidad allí donde aparece. Su tamaño impone respeto, pero su comportamiento suele romper cualquier prejuicio.

“Esta raza despierta muchas preguntas, pero la naturaleza es sabia. A tanto volumen y tantos kilos se le agregó un genio que es maravilloso para criarlo. Es muy manso y dócil”, resumió Sayus.

Originario de la región de Perché, en Francia, el Percherón es una de las razas equinas más grandes del mundo. Sus machos pueden medir entre 1,65 y 1,80 metros de altura y alcanzar entre 800 y 1.000 kilos de peso. Su fortaleza lo convirtió históricamente en un caballo ideal para arrastrar grandes cargas, mientras que en Argentina predominan los ejemplares tordillos y negros.

Palermo, una vidriera para aprender

Para los criadores, participar en la Exposición Rural significa mucho más que mostrar un animal. Es una oportunidad para medir el trabajo realizado y conocer hacia dónde evoluciona la actividad.

Sayus reconoce que “vivir Palermo genera una emoción comparable a la de un mundial”. Allí encuentra la posibilidad de comparar su producción con la de otros criadores, descubrir nuevas líneas de trabajo y pensar cómo seguir creciendo. “Cuando uno está en su casa, le gusta lo de uno. En Palermo vemos hacia dónde se está produciendo y en qué se puede mejorar. Es una vidriera”, aseguró.

Una pasión que busca continuar

La relación de Alfredo Sayus con los caballos nació en la infancia, durante los veranos compartidos con su padre. Recuerda que en su familia montar era casi una costumbre y que, de chico, solo quería parecerse a él.

Hoy esa emoción se renueva al ver que sus hijas también desarrollaron un vínculo especial con los animales. “La magia la hace el caballo. En el momento en que interactuás con uno, es difícil que no te produzca nada”, expresó.

Por eso, más allá de los premios o las competencias, la mayor satisfacción para la familia es ver que una tradición iniciada hace 40 años sigue despertando el mismo entusiasmo. “Ellas decidirán mañana qué querrán hacer, pero ojalá que podamos continuar con esto”, concluyó Sayus.