foto 1
En términos mundiales, la campaña de cebada 2024/25 mostró un deterioro en las principales variables respecto al ciclo previo, destacándose la caída en las exportaciones y en los stocks finales, de acuerdo a un relevamiento realizado por la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP).
El informe puntualiza que, pese a haber alcanzado mayores rendimientos, la producción mundial volvió a caer, por segunda campaña consecutiva, debido a una menor superficie cultivada respecto al ciclo anterior, alcanzando un volumen de 143,2 millones de toneladas (MTn) (- 0,9%), destacándose las mermas en EE.UU. (-22,7%), Rusia (-18,5%), Ucrania (-2,4%) y Canadá (-8,5%).
Por el contrario, Kazajstán (+41,5%), Australia (+8%) y la Unión Europea (+5%) registraron incrementos en su producción.
En tanto, la Argentina, mantiene la proyección de producción final en 5,1 MTn, al igual que lo estimado para 23/24.
La cosecha culminó con diferencias de calidad y rindes, dependiendo de la zona analizada; mientras que, para el comercio, se espera que experimente una caída de 11%, principalmente por la reducción de las compras de China (- 5 MTn) y la UE (- 0,7 MTn).
En lo que respecta a la comercialización de la cebada cervecera, el reporte de la BCP indica que registra un volumen sensiblemente mayor al vigente a igual momento de 2024, con compras por 1,5 MTn, mientras la forrajera se encuentra levemente por debajo del ciclo anterior, con 1,04 MTn.
Últimas Noticias
Mover mercadería cuesta más: el transporte de cargas subió 4,4% en el arranque de 2026
Impulsado por el aumento de peajes, combustibles y gastos operativos, el Índice de Costos del Transporte registró una suba del 2,28% en febrero. El sector advierte que el encarecimiento logístico sigue presionando sobre las tarifas y la competitividad.
El arroz argentino que gana lugar en los mercados prémium
Desarrollado por el INTA, este cultivar de grano largo ancho combina alto rendimiento con calidad industrial y culinaria. Su creciente demanda internacional, especialmente desde Turquía, confirma el potencial de la genética argentina para conquistar nichos de alto valor
Creció 3% el consumo de fertilizantes
Impulsado por mejores condiciones climáticas y la expansión de los cereales, el uso de fertilizantes volvió a crecer en la Argentina. Sin embargo, especialistas advierten que aún persisten desafíos en la nutrición de los suelos y en la calidad de los granos
Multiplicar colmenas: la estrategia que impulsa la apicultura moderna
Especialistas del INTA destacan que la multiplicación planificada de colonias permite ordenar el crecimiento de los apiarios, mejorar el control sanitario y optimizar la productividad. La clave está en combinar planificación, genética y manejo técnico
Lluvias que traen alivio: la soja y el maíz recuperan condición mientras avanza la cosecha de girasol
Las precipitaciones recientes mejoraron la situación hídrica en varias regiones agrícolas y sostienen el potencial productivo de los principales cultivos. Sin embargo, algunas zonas aún necesitan nuevas lluvias para consolidar los rindes esperados
