Las papas al horno son la guarnición por excelencia, y esta receta propone agregarle un sabor extra para cambiar el menú de todos los días.
Con un poco de especias, manteca y pan rallado se logrará una textura única.
Qué se necesita
Papa 300 g.
Manteca 50 g.
Aceite 30 cc.
Sal gruesa 1 pizca
Pan rallado 50 g.
Tomillo Alicante ½ cda.
Perejil Deshidratado Alicante ½ cda.
Cómo se prepara
Tiempo aproximado: 20 minutos
Seleccionar papas parejas. Limpiarlas y pelarlas. Cortarlas en cuartos y hervirlas en abundante agua con sal durante 8-10 minutos. Cortar la cocción con agua fría. Secarlas. Reservar.
Mezclar la manteca derretida, el aceite, la sal gruesa, el pan rallado, el tomillo Alicante y el perejil deshidratado Alicante. Integrar bien y untar las papas reservadas con esta mezcla por todos sus lados.
Disponer las papas en una asadera, llevar a un horno precalentado y finalizar la cocción a fuego medio. Las papas deben quedar doradas y bien crocantes. Retirar y Servir.
Últimas Noticias
Petro arremetió contra el Consejo Gremial por críticas a impuesto al patrimonio: “Dejen de hacer terrorismo económico”
El presidente respondió a las advertencias del sector empresarial sobre un posible deterioro económico por un nuevo tributo, defendiendo la medida adoptada durante la emergencia económica
Este es el número ganador del sorteo de Eurojackpot de este martes 24 de marzo
Con Eurojackpot no sólo puedes ganar millones de euros en premios, sino que parte del dinero recaudado va para beneficios sociales
Diana Sánchez Barrios propone otorgar derechos laborales a comerciantes ambulantes
‘Chambeando ando constitucional’ es la iniciativa presentada por la diputada
Néstor Morales calificó como “el episodio más doloroso” las investigaciones de acoso sexual en Noticias Caracol: “No hay justificación”
El periodista afirmó que cree en las víctimas que denunciaron y celebró que el canal iniciara investigaciones antes que las autoridades; declaraciones realizadas poco antes de los despidos de reconocidas figuras
Canal de Panamá iniciaría en un año traslado de primeras 50 familias por construcción de nuevo embalse
Estudio de impacto ambiental categoría III iniciará en mayo mientras se estructura la licitación de diseño y construcción.
