Esto son los alimentos que subirían de precio y escasearían por el fenómeno El Niño, prevé el BCRP

Los sectores económicos y autoridades del país están atento al gran impacto del fenómeno El Niño, un evento climático que afectará la vida y economía de las persona en Perú.

Por un lado, la presidenta Keiko Fujimori ha señalado en entrevista con Exitosa que “el efecto va a ser terrible. La magnitud no la podemos imaginar”. Por otro, Julio Velarde, presidente del Banco Central de Reserva del Perú, también señaló el escenario que se viene “no es bueno”, pero, fiel a su estilo optimista, reconoció que “es temporal” y el Perú volvería a la normalidad luego, al menos en lo que respecta a inflación y las cifras macroeconómicas.

Pero, además, en su presentación ante el Congreso, Velarde reveló datos del último informe del BCRP, el cual lista los alimentos que sería afectados por el FEN. Como se recuerda, el impacto se prevé en las cosechas, lo que ocasionaría escasez de alimentos, y, por ende, aumento en los precios.

Los productos que serían afectados

En el Congreso de la República, Julio Velarde ha resaltado el impacto que está teniendo el fenómeno El Niño en la inflación, uno que el BCRP ve como muy negativo, pero que confía en que será una época que pasará y se volverá a la normalidad.

Igual, el presidente del BCRP señala que esto impactaría en el precio de alimentos. La lista de productos que serían afectados es la siguiente:

• El arroz
• El café
• El algodón
• La aceituna
• El limón
• El plátano
• La uva
• La palta
• El mango
• Los arándanos
• La papa
• El forraje, el material que se utiliza para alimentar a animales
• Los productos andinos
• Las hortalizas.

¿Cuándo se daría el impacto de El Niño?

Según lo que consideró Velarde, “el escenario con respecto a inflación no es bueno”. Pero apuntó que “felizmente es temporal”.

Así, calculó que pasado marzo y abril del 2027 se esperaría un descenso importante en la cifra de inflación, lo que sugiere que para esas fechas el precio de alimentos que subirían se estarían regulando y volviendo a la normalidad.

Sin embargo, ya Perú desde agosto está viendo los efectos del fenómeno El Niño Global. Ya autoridades anteriormente han mencionado que su mayor pico estaría alrededor de febrero del 2027.

Las empresas se preparan para el impacto

Asimismo, una encuesta reciente entre 345 empresas no financieras reveló que la gran mayoría de ellas se encuentra tomando previsiones ante el fenómeno El Niño, aunque con diferencias según la ubicación geográfica de las firmas, señaló el Banco Central de Reserva (BCR). Detalló que el 83% de las empresas encuestadas reportó que ha adoptado o planea adoptar medidas preventivas. 

¿Cuáles son estas medidas preventivas? Estas son;

• Establecimiento de rutas logísticas alternativas (42% empresas lo aplicaron)
• La elaboración de planes de continuidad operativa (41% lo aplicaron)
• Rl reforzamiento de instalaciones (40% lo aplicaron).

Sin embargo, la mayoría de las empresas que no prevé adoptar medidas preventivas pertenece al sector servicios, principalmente salud, seguridad y servicios aeroportuarios, al sector comercio y a la manufactura. Lo que podría ser un factor de riesgo para cuando recrudezca el impacto de El Niño.