Una noche que debía ser de diversión terminó en una preocupante emergencia médica y un proceso administrativo que hoy le cuesta caro a una conocida empresa peruana. La cadena de restaurantes Rústica ha sido sancionada con una multa de S/214.000 por permitir que una menor de edad consuma bebidas alcohólicas en uno de sus locales, ubicado dentro del Centro Comercial Real Plaza Santa Clara, en el distrito limeño de Ate.
El hecho ocurrió la noche del 8 de abril de 2023, cuando la adolescente ingresó, junto con dos amigas, a la zona de karaoke del establecimiento, donde no solo tuvo acceso a comida sino también a grandes cantidades de alcohol. Según la denuncia presentada por un familiar, la menor terminó inconsciente y fue auxiliada por paramédicos horas después. Tras una serie de investigaciones, Indecopi concluyó que el local no cumplió con implementar medidas de seguridad básicas para impedir que menores accedan a espacios destinados al consumo de bebidas alcohólicas.
Indecopi impone sanción ejemplar: 40 UIT por incumplir el deber de seguridad
La resolución emitida por la Sala Especializada en Protección al Consumidor del Tribunal del Indecopi —Resolución N° 1286-2025/SPC-INDECOPI— señala que la empresa Piqueos y Sabores Nacionales S.A.C., operadora de Rústica, infringió el artículo 25° del Código de Protección y Defensa del Consumidor, al no establecer medidas eficaces que impidieran el acceso de menores de edad a áreas donde se expenden bebidas alcohólicas.
El proceso se inició a raíz de una denuncia formulada el 12 de abril de 2023, luego de que la adolescente fuera encontrada inconsciente en el local, según consta en imágenes y videos presentados como prueba. El material visual mostró a la menor siendo atendida por personal del local y paramédicos, incluso dentro del establecimiento. A pesar de que no se pudo probar directamente la venta de alcohol a la menor, Indecopi determinó que la empresa falló en su deber de proteger la salud y seguridad del consumidor, especialmente al tratarse de una población vulnerable como los menores de edad.
La sanción impuesta incluye no solo el pago de la multa equivalente a 40 UIT (S/214.000), sino también una medida correctiva obligatoria: capacitar a todo su personal, desde colaboradores hasta gerentes, sobre los alcances de la Ley N° 28681, que regula la comercialización y consumo de bebidas alcohólicas en el Perú. Este entrenamiento deberá realizarse en un plazo máximo de 15 días hábiles desde la notificación de la resolución.
Rústica deberá probar que cumple con las nuevas medidas o enfrentará más sanciones
Además de la multa, el fallo dispone que Rústica presente pruebas documentadas del cumplimiento de estas medidas ante la Comisión de Protección al Consumidor – Sede Lima Sur N° 2. En caso de incumplimiento, se advierte la posibilidad de aplicar multas coercitivas, conforme a lo establecido en los artículos 117° y 118° del Código.
También se confirmó la inscripción de la empresa en el Registro de Infracciones y Sanciones (RIS) del Indecopi. La resolución, además, obliga a Rústica a pagar los costos del procedimiento, equivalentes a S/36.00, y presentar evidencia del cumplimiento tanto de la capacitación como del pago a favor de la denunciante en un plazo máximo de cinco días hábiles tras vencer el plazo otorgado.
Según las normas vigentes, ni siquiera la entrega gratuita de bebidas alcohólicas está permitida a menores, y el solo hecho de facilitar el acceso a estos productos representa una falta grave. En este caso, la menor no fue identificada ni se verificó la aplicación de controles de ingreso en la zona del karaoke y discoteca. La empresa tampoco logró acreditar con pruebas suficientes que contaba con personal capacitado ni protocolos efectivos al momento del incidente.
La resolución también ordena que la capacitación incluya la participación directa de los principales directivos de la compañía, y que se implementen mecanismos de supervisión internos, como programas y protocolos específicos, para garantizar que se prevenga la repetición de situaciones similares.
Más Noticias
Sindicato y empleador: Causas de los conflictos laborales
El documento detalla que los tipos de desacuerdo laboral se generan por malentendidos o problemas en la comunicación, sobre los roles y las responsabilidades, cuestionamientos sobre liderazgo y gestión, entre otros
Falabella es sancionada por vender televisor de 55 pulgadas con pantalla rota: fue ordenada a entregar uno nuevo
Según la resolución de Indecopi, la empresa sostuvo ante la clienta que el televisor fue despachado desde sus almacenes en óptimo estado, razón por la cual consideró improcedente su pedido
Néstor Gorosito no seguirá en Alianza Lima tras quedar eliminado por penales frente a Sporting Cristal en Matute
En horas de la madrugada de este domingo 7 de diciembre, se conoció que el DT argentino dejará el club pese a que había renovado meses atrás por todo el 2026
Gana Diario del sábado 6 de diciembre de 2025: descubre los números ganadores del último sorteo
¿Se rompió el pozo millonario este sábado? Revise si fue el afortunado ganador del premio mayor
Paulo Autuori sobre el error de Felipe Vizeu ante Alianza Lima: “Trabajé con Romario y Ronaldinho y ellos también perdieron goles”
El entrenador de Sporting Cristal sacó cara por el delantero brasileño, quien en los últimos días fue foco de críticas por errar un tiro a gol frente a Guillermo Viscarra producto del mal estado del campo del estadio Nacional, en Lima
