Estos son los nuevos productos que el Perú exporta y los nuevos mercados que se han abierto

Diversos nuevos productos agropecuarios de Perú están encontrando oportunidades de exportación, así como se están abriendo nuevos destinos para los alimentos estrella del país.

foto de castañas orgánicas, mapa del mundo y foto de palta Hass
¿Qué productos peruanos se exporta a nuevos mercados y qué nuevos alimentos enviarán las empresas peruanas en 2024? - Crédito Composición Infobae/Andina/Difusión/Marian Gladis
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Las exportaciones en Perú no han tenido un gran aumento en el 2023 —la recesión ha traído a la baja diversos indicadores a niveles no vitos en las últimas décadas, sin contar la pandemia—: el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo del Perú (Mincetur) estimó que los envíos del país al exterior supondrían un monto de US$ 63 mil millones al cierre del año pasado.

Sin embargo, para este 2024, se espera un crecimiento de 3% en las exportaciones peruanas, según Carlos Posada Ugaz, director ejecutivo del Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio de Lima (Idexcam).

Así, hay diferentes productos que este y los próximos años tendrían que aportar al aumento de estas cifras. Y también hay productos ya conocidos, como las paltas, que están asegurando nuevos mercados en el exterior.

Conteiner para exportaciones, con el logo de Perú es levantado por una maquinaria.
Las exportaciones en Perú habrían crecido en 2023, pero solo muy poco. - crédito Andina

Los nuevos productos que el Perú exporta (y los que planea exportar)

Entre los nuevos productos peruanos que han encontrado la oportunidad de salir al exterior, están las castañas orgánicas. Como se dio a conocer, productores de Madre de Dios —Asociación de Recolectores Orgánicos de la Nuez Amazónica Peruana (RONAP)— exportarán a Francia 30 toneladas de este producto.

Asimismo, el Congreso de la República publicó en el diario oficial El Peruano la Ley 31976, una norma que declara de interés nacional la producción, industrialización, comercialización y exportación de cultivos y frutales andinos: entre estos se destacan los siguientes:

  • la quinua
  • la kiwicha
  • la cañihua
  • el maíz
  • la cebada
  • la papa
  • la oca
  • el isaño (o mashua)
  • el tarwi (o chocho)
  • el haba
  • la maca
  • el yacón
  • la papaya andina
Una palta peruana, Hass, encima del mapa de Europa de Google
En 2023, Países Bajos compró US$306 millones en paltas a Perú. - Créditos Composición Infobae/Edwin Montesinos/Google/Frutas Golden

También, según declaró detalló el director general de Sanidad Vegetal del Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa), Orlando Dolores Salas, al medio Agraria, se está buscando el envío de nuevas variedades de paltas a mercados del exterior. Para esto la Senasa se encuentra trabajando con la Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (ProHass).

Nuevos mercados para los productos peruanos

Así también, la palta Hass, una de las variedades más famosas del Perú, ha asegurado un nuevo mercado en Asia, según informó la Cancillería. Este mercado nuevo para el fruto verde es Malasia, donde el gobierno habría pedido agilizar la autorización de acceso.

Asimismo, según detalló Senasa, hubieron ocho nuevos accesos para los productos peruanos durante el 2023. Estos son los siguientes:

  • microplanta de arándano a Ecuador
  • flor cortada Leucospermun a Brasil
  • semilla de girasol hacia Argentina
  • pimiento fresco y semillas a Brasil
  • tomate fruto fresco a Brasil
  • uva fresca a Japón
  • wax flower a Brasil.
Foto de uvas de mesa Allison en viñeda y encima las banderas de Perú y Japón.
El primer lote de uva de mesa salió el 16 de septiembre de 2023 de Perú a Japón. - Crédito Composición Infobae/Danper/Difusión

¿Qué regiones exportaron más en el 2023?

De enero a noviembre del 2023, —sin contar a Lima y Callao— los envíos al exterior desde regiones acumularon US$ 44.636 millones 777 mil y suponieron un aumento de 13,6%, según revelaron datos del Sistema de Inteligencia ADEX Data Trade.

Asimismo, estas son las regiones que lideraron este crecimiento y qué productos exportaron:

  • Ica: tuvo despachos por US$ 6.437 millones 575 mil, y registraron un aumento del 7%. Destacó en minería y agroindustria, consolidando la posición de Ica como líder exportador.
  • Arequipa: tuvo exportaciones por US$5.803 millones 602 mil, con un incremento del 7,5%. Aquí, la minería tradicional, centrada en la extracción de cobre y oro, fue el impulsor principal para los envíos.
  • Moquegua: tuvo envíos por US$ 4.916 millones 799 mil, y subieron en 65% el 2023. En la región, la minería tradicional del cobre y los cátodos de cobre refinado fueron las exportaciones que destacaron.
  • Áncash: con exportaciones de US$ 4.654 millones 691 mil, destacaron los productos como el cobre, zinc, harina de pescado, molibdeno y arándanos rojos. En la región, la diversificación productiva contribuyó al éxito de exportaciones.
  • La Libertad: tuvo envíos por US$ 4.166 millones 102 mil, y resaltó en esta región la minería tradicional y la agroindustria; así, el oro, arándanos rojos, paltas y otros alimentos fueron los principales productos que se enviaron al exterior.

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